信州里の菓工房 栗きんとん

信州里の菓工房 栗きんとん 外装
信州里の菓工房 栗きんとん 外装信州里の菓工房 栗きんとん 開封した写真信州里の菓工房 栗きんとん 中身の写真

信州里の菓工房 栗きんとんについて

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

そんな信州里の菓工房が手がける「栗きんとん」は、信州伊那栗を素材にして作られた伝統菓子。

材料も栗と砂糖だけといった、究極のシンプルさ。

それも少量の砂糖のみを加えて作られているので、栗本来の味わいを堪能することができます。

昔ながらの味と製法を守り、ひとつひとつ茶巾で絞られて作られているこだわりのお菓子ですよ。

こちらは9月上旬から1月中旬までの、期間限定販売となっています。

栗きんとんはひとつずつ個包装されているので、おみやげにもぴったり。

品のある甘さのお菓子なので、贈答用としても満足していただけることでしょう。

信州里の菓工房 栗きんとんを食べた感想

茶巾できゅっと絞った姿がそのまま残ったかのような、素朴な見た目の栗きんとん。

ひとつひとつ手づくりなので、形がそれぞれ違うのも愛らしく見えてきます。

材料が栗と砂糖のみなため、ほっくりとした栗の風味を心ゆくまで堪能することができますよ。

口に含んだ瞬間、栗がほろほろっと舌の上を滑っていくかのような、きめ細やかさ。

ほんのりとした甘さが心地よく、いつまでも味わっていたくなります。

素材の味だけで勝負できるのは、良い素材を使っているからこそ。

厳選された信州伊那栗のみを使って、出来上がった栗きんとんだからこその味わいですね。

7大アレルゲンも使われていないので、お子さんと一緒に安心して食べることができますよ。

ちなみに、信州里の菓工房のお菓子は、OMIYA!でもたくさん紹介しています。
ほかのお菓子と比べてみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

参考:信州里の菓工房のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

信州里の菓工房 栗きんとんの価格

  • 6個入り 1,356円(税込)
  • 9個入り 2,034円(税込)
  • 12個入り 2,712円(税込)
  • 15個入り 3,390円(税込)
  • 24個入り 5,424円(税込)

信州里の菓工房 栗きんとんを買える場所

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。

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おみやげのデータ

商品名信州里の菓工房 栗きんとん
内容量6個入り9個入り12個入り15個入り24個入り
製造者(株)信州里の菓工房
製造者住所長野県上伊那郡飯島町七久保2513-2
原材料砂糖
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限5日ほど
保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
箱の大きさ横 12.2cm × 奥行き 15.5cm × 高さ 4.5cm
名産地長野県伊那
販売場所長野駅善光寺
おみやげの種類和菓子
価格帯2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円超

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※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。