青天の霹靂 米粉入りロール

青天の霹靂 米粉入りロール外装
青天の霹靂 米粉入りロール外装青天の霹靂 米粉入りロール開封後青天の霹靂 米粉入りロール中身
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青天の霹靂 米粉入りロールとは

「青天の霹靂(せいてんのへきれき)」。これ、何の名前だかご存知でしょうか?
じつは、青森県で作られているお米のブランド名なんです。
青天の霹靂は、2015年にデビューしたばかりのまだ新しいお米。

「青」は青森の青、「天」は北の地に大きく広がる空のこと。
そして「霹靂」は稲妻のことで、ひとびとの心にそのおいしさで鮮烈な印象を与えたい、という思いから名付けられました。

水色の空をパカっと割って、白いお米のおいしさが広がっていく様子をあらわしたパッケージデザインもユニークですよね。

青天の霹靂は粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みと適度な硬さをもったお米。
青森が県をあげて新たに売り出している青天の霹靂を、さっそくお菓子に取り入れたのがこの「米粉入りロール」です。
全重量のうち、青天の霹靂の米粉を4%使用しています。

青天の霹靂 米粉入りロールを食べてみて

パッケージに描かれた稲穂やお米粒がなんとも可愛らしく、青天の霹靂の青いパッケージも効いています。
1本の直径は5cmほどで、気軽に手に取れるサイズ感。個包装になっているのがうれしいですね。

米粉を使用した生地はふんわりと軽い食感で、ミルククリームがたっぷりと詰まっています。
誰にでも好まれる、クセのない味に仕上がっていますよ。

青森ならではの青天の霹靂を使ったお菓子を、ぜひおみやげにしてみてはいかがでしょうか。

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おみやげのデータ

商品名青天の霹靂 米粉入りロール
内容量8個入り
製造者有限会社中弘クラフトYD3
製造者住所青森県弘前市神田2-4-5
原材料小麦粉砂糖トレハロース乳化剤鶏卵膨張剤香料酸化防止剤(ビタミンE)蜂蜜カゼインNa(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)果糖ぶどう糖液糖加工でん粉酒精グリセリンエステル、ミルク風味クリーム(マーガリン、水飴、砂糖、練乳調整品、その他)、米粉(青天の霹靂(青森県産))、食用卵殻粉
賞味期限1ヶ月半
保存方法直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい
箱の大きさ横 17.6cm × 奥行き 23.3cm × 高さ 5cm
名産地青森県
販売場所[青森県]いかりがせき
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内

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