信州里の菓工房 栗ごのみ

信州里の菓工房 栗ごのみ 外装
信州里の菓工房 栗ごのみ 外装信州里の菓工房 栗ごのみ 開封した写真信州里の菓工房 栗ごのみ 中身の写真
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信州里の菓工房 栗ごのみについて

信州里の菓工房は、長野県上伊那に本店を構えるお店。

南信州の素材をふんだんに使ったお菓子づくりをしています。特に、信州伊那栗を使って作られた栗菓子が有名ですよ。

『季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子を作る』というのが、信州里の菓工房のポリシーなんだとか。

そんな信州里の菓工房が手がける「栗ごのみ」は、珍しい箱入りタイプのモンブラン。

栗入りの生クリームとムースをあわせた生地に、栗ペーストをたっぷり絞った贅沢なモンブランとなっています。

栗ごのみという名前の通り、自分の好きな形にカットして、好きな大きさで食べられるのがこのモンブランの醍醐味。

箱にまるまる入ったモンブランの姿は、それだけでインパクト大!

サプライズが好きな方への手土産に、ぴったりなお菓子です。

みんなでわいわいシェアしながら食べることもできるので、ホームパーティーなどにも向いていますね。複数人で分けて食べるのに適したモンブランですよ。

解凍後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めに食べてしまうのがおすすめです。

信州里の菓工房 栗ごのみを食べた感想

開封してみると、箱いっぱいにぎっしりとモンブランが詰まっている様子にびっくり!これは栗好きにはたまらないお菓子ですね。

好きな大きさにカットすることができるので、食べやすくひとくちサイズに切っても良し、贅沢に大きく切っても良し。

食べる人の好みに合わせて大きさを選べたり、トッピングとして栗の数を調整できるのも嬉しいですね。

切り分ける際は、上の栗ペーストの部分が崩れやすいのでご注意を。

栗ペーストに栗の生クリーム、さらにはムースといった3段仕立てなので、心ゆくまで栗の味わいを楽しむことができます。

下部分はなめらかな生クリームとムース、上部分は濃厚な栗ペーストといった対比も楽しいお菓子です。

モンブランが好きな方に、ぜひ贈りたくなるスイーツですね。

信州里の菓工房 栗ごのみの価格

  • 1箱入り 1,296円(税込)

信州里の菓工房 栗ごのみを買える場所

ほか、信州里の菓工房のオンラインショップでも購入できます。

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おみやげのデータ

商品名信州里の菓工房 栗ごのみ
内容量1個入り
製造者(株)信州里の菓工房
製造者住所長野県上伊那郡飯島町七久保2513-2
原材料鶏卵生クリーム砂糖小麦粉バター渋皮栗甘露煮牛乳、栗ペースト(栗、砂糖、グルコースシロップ、その他)、ゼラチンミックスパウダー、食塩トレハロース、甘味料(ソフビトール)、安定剤(加工でん粉)、香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限冷凍30日、解凍後は当日中
保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷蔵(-18℃以下)で保存してください。
箱の大きさ横 13.0cm × 奥行き 18.5cm × 高さ 4.8cm
名産地長野県
販売場所長野駅
おみやげの種類スイーツ
価格帯2,000円以内

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