お城焼き

評価★★★★★5/5
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お城焼きの概要・歴史

兵庫県姫路市にある姫路城。世界文化遺産・国宝として指定されています。

そんな姫路城をお菓子で表現しているのが「お城焼き」です。

創業105年の歴史を持ち、いまもなお姫路を発信しつづけている杵屋が販売しているカステラ饅頭。

姫路城大手門前にある杵屋宝蔵店では、毎日丹精こめてお城焼きを焼いています。姫路城を訪れて焼きたてのお城焼きを食べてみてはいかがでしょうか。

小ぶりながらしっかりとお城の形を再現している「お城焼き」、姫路のお土産として重宝するでしょう。

杵屋ネットショップでも購入可能です。

  • 6 個入り  540円(税込)
  • 10個入り  864円(税込)

お城焼きを食べた感想

饅頭と聞くと、餡(あん)のずっしりとしたイメージがあるのではないでしょうか。

でもお城焼きにはそんな重たさはなく、見た目よりも生地とこし餡が軽い感じで食べやすいです。

生地には国産のハチミツが使用されていて、ふわっとした食感。
1つではもの足りず、つい2つ3つと手が伸びてしまいますよ。

急いで食べてしまうのではなく、せっかくですからモチーフにされた姫路城の形をじっくりと見て、それからいただきましょう。

暑い時期に購入したため冷蔵庫で保存したのですが、硬くなることもなくひんやりして美味しかったです。

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おみやげのデータ

商品名お城焼き
内容量6個入り
製造者株式会社 杵屋
製造者住所兵庫県姫路市二階町95
原材料小麦粉砂糖トレハロース乳化剤膨張剤はちみつ小豆植物性油脂
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約30日
保存方法高温・多湿を避けて28℃以下で保存
箱の大きさ横 10cm × 奥行き 19.7cm × 高さ 4.5cm
名産地兵庫県
販売場所姫路駅龍野西SA
おみやげの種類和生菓子饅頭
価格帯1,000円以内

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