武者がえし

武者がえし外装
武者がえし外装武者がえし開封後武者がえし中身
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武者がえしとは

武者がえしは、熊本県熊本市にあるお菓子の香梅が製造・販売しているおみやげです。

ネーミングは熊本城の石垣の「武者返し」がモチーフ。見た目には楽に登れそうですが、上にゆくほど反り返っているため忍者でさえも引き返してしまう、というのが由来です。

香梅の武者がえしは、100層にも折り上げた繊細なパイに、皮をはいだあずき餡を合わせたもの。
バターが香る生地と甘さ控えめな餡が、お互いの味を引き立たせてくれます。

第24回全国菓子大博覧会で、世界洋菓子連盟会長賞を受賞した経歴もあるんですよ。

武者がえしは8個入りが1,113円、12個入りが1,631円、18個入りが1,863円(税込)。
熊本駅博多駅・熊本空港および香梅のオンラインショップで購入できます。

武者がえしを食べてみて

パッケージに描かれているのが、まさに「武者がえし」の石垣。難攻不落とうたわれた名城・熊本城の壮麗な美しさが伝わってくるようです。

バターの香り豊かな生地のなかには、ほんのり紫色をおびた餡入り。皮をはいだ餡を使うことで、なめらかな食感と口どけを生み出しています。

洋のパイ生地と和のあずきが調和した、まさに和洋折衷のお菓子。熊本城の歴史に思いを馳せながら、味わいたいおみやげです。

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おみやげのデータ

商品名武者がえし
内容量8個入り12個入り18個入り
製造者株式会社 お菓子の香梅
製造者住所熊本県熊本市中央区白山1-6-31
原材料小豆砂糖小麦粉バター還元水飴卵黄脱脂粉乳食塩醤油カラメル色素
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限20日間
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 26cm × 奥行き 16.6cm × 高さ 5.3cm
名産地熊本県
販売場所熊本空港博多駅熊本駅
おみやげの種類パイ菓子
価格帯2,000円以内

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