森ショコラ

評価★★★★★4/5
クチコミ1
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森ショコラについて

今回ご紹介するのは、ラグノオささきと、雑誌「オレンジページ」がコラボレーションしたお菓子です。
オレンジページの青森読者モニターの声を集めて作ったんだそうですよ。

原材料には青森県産のりんごを使用したドライアップル、りんごのお酒「シードル」を使っています。

個人的に、最近は紹介するお菓子について、原材料以外の下調べはせずに、”まず食べてみる”というのが楽しいです。

知識なしで食べてみる方が、より感覚が澄んだ状態で食べられるの気がするので。

青森県産リンゴのお味や、リンゴのお酒の味をじっくり味わってもらえたらなと思います。
その土地の特産を原材料に使うのは、なんだか食べるとしてもおいしさが増しますよね。

ちなみに、ラグノオささきさんはほかにもリンゴスイーツを作っていて、ホームページを拝見するとたくさん出てきますよ。

日持ちも1か月以上と長いので、おみやげにもお使いいただきやすいですよ。
青森県ならではのチョコスイーツをおみやげにいかがでしょうか。

森ショコラを食べた感想

おみやげ記事を書いているとたくさんの物に出会うのですが、中には予想外のお味に出会うときもあります。

実はこちらの森ショコラもその1つでした。
持った時に、箱にしっかり重みがあったので、食べてもどっしりと重たそうなイメージだったんです。

中の袋を開けるとまずはリンゴの甘酸っぱい香りが。
ちなみに、1切ずつ切って入っていますよ。包丁・まな板いらずですごく助かりました。

そして、手に取ってみるとカチカチ・・・
おそるおそる一口食べてみると・・・びっくり!

チョコがエアインチョコのようにとっても軽いんです。カチカチの理由はこれだったとわかりました。

中の方はしっとり濃厚な”ショコラケーキ”という感じ。
そしてリンゴは味がよく出ていて、これはこれですごく美味しかったんです。

”蒸し焼き”というのが意外でした。

さすが、読者モニターの声を集めて作ったお菓子。
試食があれば、もっと多くの方に選んでもらえるだろうなぁと思いました。

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おみやげのデータ

商品名森ショコラ
内容量1個入り
製造者株式会社ラグノオささきAA
製造者住所青森県弘前市大字百石町9番地
原材料小麦粉砂糖乳化剤香料ココアパウダー牛乳酸味料マーガリン着色料(カロチン)チョコレート(原材料の一部に大豆を含む)果実酒加糖卵黄液鶏卵クエン酸酸化防止剤(V.C、V.E)、ドライアップル(リンゴ、砂糖)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約1か月半
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存。
箱の大きさ横 7.6cm × 奥行き 17cm × 高さ 4.6cm
名産地青森県
販売場所青森空港大館能代空港庄内空港八戸駅盛岡駅青森駅長者原SA岩手山SA前沢SAひろさきいなかだてもりた大館能代空港とわだ京阪百貨店くずはモール店
おみやげの種類ケーキ
価格帯1,000円以内

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