菓匠 清閑院 京てまり

京てまり 外装
京てまり 外装京てまり 開封写真京てまり 中身写真
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京てまりについて

京都の「菓匠 清閑院」から販売されている艶干羹(つやぼしかん)。

外側はシャリシャリ、中は寒天のぷるっとした柔らかさの食感が特徴的なお菓子です。

全部で9個入り。8種類の味が1つずつですが、うち1種類は2個入りです。今回購入したぶんには柚子味が2個入っていました。

色とりどりでコロンとした形も可愛らしく、全部並べて眺める楽しみもあります。気分が晴れやかになるオシャレな一品ですね。

以下の8種類を楽しめます。

  • 柚子
  • 黒糖
  • いちご
  • 抹茶
  • ぶどう
  • 生姜

菓匠 清閑院の公式サイトでは、「限定店舗にて販売いたします」とだけあり、具体的な販売店舗名は記載されていません。

公式サイトのお問い合わせフォームから確認するのがいいですね。ちなみに今回は明石駅に隣接しているピオレ内の菓匠 清閑院で購入しました。

京てまりを食べた感想

似ているものがあるものの8種類すべて色合いが違い、目で見て楽しめます。

一口入れるとシャリシャリっという音とともに寒天のやわらかい食感。

音はシャリシャリなのに、口の中はぷるぷる感があるという、不思議な感覚です。

味はそれぞれ風味がよく出ており、フルーティな味わいがいいですね。

個人的には抹茶と黒糖が和の寒天ゼリーという感じがして、とても楽しめました。どちらも素材の味を感じることができ、後味さわやかですよ!

▼中身はこのようになっています
京てまり 断面

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おみやげのデータ

商品名菓匠 清閑院 京てまり
内容量9個入り
製造者販売者:株式会社 菓匠 清閑院TT
製造者住所販売者住所:京都市下京区四条通麩屋町西入立売東町21-1
原材料【柚子】砂糖、柚子ペースト(柚子皮、砂糖)、砂糖結合水あめ、柚子果汁、寒天、澱粉、pH調整剤、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)、【梅】砂糖、梅ピューレ、砂糖結合水あめ、寒天、澱粉、pH調整剤、香料、着色料(赤3、黄4、赤106)、【黒糖】砂糖、黒糖、砂糖結合水あめ、寒天、澱粉、香料、pH調整剤、【いちご】砂糖、砂糖結合水あめ、苺果汁、寒天、澱粉、着色料(紅麹、紅花黄、アントシアニン)、香料、pH調整剤、(原材料の一部にもも、りんごを含む)、【抹茶】砂糖、砂糖結合水あめ、抹茶エキス、寒天、洋酒、澱粉、香料、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、【ぶどう】砂糖、砂糖結合水あめ、ぶどう果汁、寒天、澱粉、pH調整剤、香料、着色料(クチナシ)、【桃】砂糖、砂糖結合水あめ、白桃果汁シラップ、寒天、澱粉、pH調整剤、香料、着色料(アントシアニン、紅花黄)、【生姜】砂糖、砂糖結合水あめ、生姜果汁、寒天、澱粉、香料、pH調整剤、着色料(紅花黄)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限購入日:2017年9月10日、賞味期限日:2017年9月22日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ横 16.0cm × 奥行き 7.5cm × 高さ 16.3cm
名産地京都府
販売場所八木橋
おみやげの種類ゼリー
価格帯1,000円以内

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