キツネイロ 木苺バターどらやき

キツネイロ 木苺バターどらやき 外装
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キツネイロ 木苺バターどら焼きについて

兵庫県伊丹市の伊丹酒蔵通りに、2017年11月オープンしたどら焼きのお店「キツネイロ」。

店主の田中さんは「森のおはぎ」で修業を積んだ卒業生です。

お店の陳列ケースには、ベーシックな「あんこどら焼き」の他に、「果実」「木の実」「茶の葉」と、一風変わったコラボレーションのどら焼きも並べられていますよ。

今回紹介する「木苺バターどら焼き」は、木苺の錦玉羹(きんぎょくかん)、小豆あん、バターあんを、竹炭粉末を練り込んだ真っ黒な生地に挟んだどら焼きです。

進物用の箱は今後準備予定とのことでしたが、紙袋にお店のショップカードで封をされていたり、手提げ袋に店名のタグが付けられていたり、シンプルながらもセンスのある包装なので、お土産や手土産としても喜ばれそうですね。

キツネイロ 手提げ袋 タグ

キツネイロ 木苺バターどら焼きを食べた感想

大きさは直径7.5cm、厚さ2cmほど。

真っ黒な見た目に一瞬驚きますが、木苺寒天の赤や小豆あんの茶褐色、バターあんの白、といった彩りを内に秘めたどら焼き。

生地はしっとりほのかに甘く、木苺のあまずっぱさと、小豆あん、バターあんの豊かな風味が、口の中で絶妙に混ざり合います。

また木苺の種のプチプチ食感も楽しめますよ。

キツネイロ 木苺バターどら焼きの価格

  • 木苺バターどら焼き 1個 240円(税込)

店舗情報

キツネイロ 店舗 外観

キツネイロはJR伊丹駅から徒歩2分、阪急伊丹駅から徒歩8分の場所に店舗を構えます。

お店のトレードマークとなっているキツネの暖簾が目印ですよ。

  • 住所:兵庫県伊丹市伊丹2-3-20-101(本泉寺境内端・北東角)
  • 電話番号:072-768-9158
  • 営業時間:10:00~18:00(売切れ次第閉店の場合があります)
  • 定休日:月曜・火曜
  • 公式ホームページ:https://kituneirodora.jimdo.com/

キツネイロで買える他のどら焼き一覧

季節限定どら焼きについては、時期によってラインナップが変わります。

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おみやげのデータ

商品名キツネイロ 木苺バターどらやき
内容量1個入り
製造者株式会社 森の暮らし計画室 キツネイロ
製造者住所兵庫県伊丹市伊丹2-3-20-101
原材料砂糖鶏卵小麦粉フランボワーズみりん麦芽糖米あめ小豆手亡いんげんバター菜種油、竹炭粉末、寒天加工寒天(麦芽糖、寒天)膨張剤酸味料(クエン酸)(原材料に乳、卵、小麦を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限購入日含め5日間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい
箱の大きさ横 15cm × 奥行き 13cm × 高さ 25cm
名産地兵庫県
おみやげの種類どら焼き和菓子
価格帯1,000円以内

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