柿庵

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柿庵について

丹波名産菓子司 竹田屋が販売している、干し柿とあんを組み合わせた和菓子です。

丹波の特産品といえば黒豆や栗を思い浮かべますが、それだけではなく実は柿の栽培も行われています。

今回ご紹介する柿庵は干し柿を丸ごと1つ使用されています。このお菓子を人に説明するときは、「あんが入った干し柿」と言ったほうがわかりやすいでしょう。

手書きで描かれたパッケージからのどかな丹波をイメージでき、思わず手にとり丹波みやげとして購入したくなります!

兵庫県内で柿庵を購入できる主な場所

竹田屋製菓(営業時間9:00~19:00 定休日/不定休)

道の駅丹波おばあちゃんの里

柿庵を食べた感想

見た目は干し柿そのもの、干し柿風の餅か饅頭なのだろうと思い一口食べてみるとびっくり、干し柿そのものです。

よい意味で期待を見事に裏切られました。原材料をよく確認すると、きちんと「干柿」と書いてありますね。

お味は2種類、こしあんと白あんです。どちらもあんの甘さはひかえめなので、干柿の味が前面に出ています。

干柿を好きな方へおみやげとして自信をもって渡せる、おすすめのお菓子です!

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おみやげのデータ

商品名柿庵
内容量6個入り
製造者竹田屋製菓
製造者住所兵庫県丹波市春日町黒井2086
原材料ソルビン酸K寒天干柿、煉あん、みじん粉
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約1ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、お早くお召し上がり下さい。
箱の大きさ横 12.0cm × 奥行き 18.0cm × 高さ 5.0cm
名産地兵庫県
販売場所丹波おばあちゃんの里
おみやげの種類和生菓子
価格帯2,000円以内

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