かごんまん鶴

かごんまん鶴 外装
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かごんまん鶴について

鹿児島と鶴をかけ合わせたであろう「かごんまん鶴」。

「なぜ鶴?」と思い調べてみると、鹿児島県出水市には毎年10月中旬から3月ごろにかけて、1万羽以上の鶴が渡来するとのこと。越冬のために水田地帯などに来るそうですよ。たくさんの鶴が渡来する様子を実際に見てみたくなりました。

そんな鶴をイメージしてつくられたのが、こちらのまん丸太った鶴のムースです。

ヨーグルト風味のムースの中にはオレンジソースが入っており、さわやかな味わいに仕上がっています。

鹿児島といえば、かるかん・黒糖・さつま芋のお土産を思い浮かべがちですので、鶴にちなんだお土産を渡せば意外性があっていいですよ。

かごんまん鶴を食べた感想

涼しげな見た目で、特に暑い夏に食べたくなるムースです。

ゼリーのようなちゅるんっとした食感ではなく、ジュルッとしたやや液状のような感じ。

とてもやわらかでするっと口の中に入り、溶けていきますね。ヨーグルトムースとオレンジソースの相性がよく、さわやかさ満点。

1つ注意点としては、容器からお皿へ移すのが非常に難しいことです。

ムースがとても繊細なため、容器を裏にしてお皿へ移すさいにベチャ~と中のオレンジムースが飛び出てしまいます。ちなみにわたしは結局4つとも失敗・・・

なので、お客さんに出すときは容器のまま出したほうが無難ですよ。

かごんまん鶴が買える場所

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おみやげのデータ

商品名かごんまん鶴
内容量1個入り4個入り
製造者(有)薩摩蒸氣屋
製造者住所鹿児島市小山田町6456-1
原材料果糖ぶどう糖砂糖ヨーグルト粉末油脂りんご果汁、オレンジピューレ、増粘多糖類酒精乳酸カルシウム香料ゼラチン、酸味料(リンゴ酸)、ビタミンC着色料(βカロチン)、(原材料の一部に乳成分、大豆成分を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっています。
賞味期限購入日:2017年7月17日、賞味期限日2017年10月8日
保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存して下さい。
箱の大きさ横 30.5cm × 奥行き 10.7cm × 高さ 4.0cm
名産地鹿児島県
おみやげの種類洋生菓子
価格帯1,000円以内

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