ユーハイム リーベスバウム

評価★★★★★4/5
クチコミ1
リーベスバウム外装
リーベスバウム外装
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ユーハイム リーベスバウム

ドイツ語で「木のケーキ」という意味を持つバームクーヘン。

繁栄と長寿を表す年輪のような見た目をしていることから、ドイツでは19世紀よりお祝い事には欠かせないケーキとなっています。

日本でもその意味は知られていて、結婚式の引出物やお祝いの場などで頂く機会も多いですよね。

私が生まれ育った神戸では、バウムクーヘンと言えば「ユーハイム」というほど定番のお店。

本社を神戸に構え、今では全国展開をしていますが、1909年以来変わらぬ味と美味しさを追及し続けている老舗の菓子店です。

食べた感想やお土産としてのポイント

私が育った中で、紅白饅頭よりも「ユーハイムのバウムクーヘン」のほうが頂く機会が多かったのではないかなと思うほど馴染みのある味。

表面をホワイトチョコレートでコーティングしてあるのですが、バウムクーヘン自体がとても素朴な甘味なので、ホワイトチョコが味に深みを足してくれます。

甘すぎずとても食べやすく、べたべたするほどのしっとり感はないのに生地はとてもふんわり。

甘いものが苦手な人でも食べやすいと思いますよ。

バウムクーヘンといえば年輪の形をした「丸い」ものが多いのですが、切り分けなどが不便なため、食べやすく切り分けて個包装しているこちらの形がお土産にお勧めです。

年輪を切らずにそのまま小さくした個包装の商品もあるので、縁起物として手土産にする場合はそちらのほうがいいかもしれませんね。

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おみやげのデータ

商品名ユーハイム リーベスバウム
内容量7個入り10個入り14個入り
製造者株式会社ユーハイム
製造者住所兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-4
原材料小麦粉砂糖食塩バターレモン果汁小麦澱粉バニラビーンズアーモンドパウダーレシチン(大豆由来)液糖、ホワイトチョコレートコーチング
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日より60日
保存方法直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。
箱の大きさ横 15.5 cm × 奥行き 24.6cm × 高さ 5.6cm
名産地兵庫県神戸
販売場所伊丹空港姫路駅新神戸駅新大阪駅JR大阪駅三ノ宮駅大丸神戸店大丸京都店大丸須磨店阪急うめだ本店一畑百貨店井筒屋小倉店丸井今井札幌本店高松三越ながの東急百貨店そごう神戸店そごう大宮店そごう西神店いよてつ高島屋八木橋
おみやげの種類バウムクーヘン焼き菓子洋菓子
価格帯2,000円以内3,000円以内

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