信州飯田いとうや 遠山栗

信州飯田いとうや 遠山栗 外装
信州飯田いとうや 遠山栗 外装信州飯田いとうや 遠山栗 開封した写真信州飯田いとうや 遠山栗 中身の写真
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信州飯田いとうや 遠山栗について

信州飯田いとうやは、長野県飯田市に本店を構える和菓子屋さん。

全国「五つ星の手みやげ」に掲載された、大名きんつば本そば饅頭などが有名です。

本を監修された、料理研究家の岸朝子さん推薦セットなども販売されていますよ。

今回ご紹介するのは、いとうやが手がける「遠山栗」。こちらもまた、「五つ星の手みやげ」に選ばれたほどのいとうやを代表する銘菓です。

遠山栗は、甘露煮にした栗をまるごと1粒入れて作られた贅沢なお菓子。

甘露煮の栗を餡で包み、さらに麦焦がし風味の生地で包み込み、焼いて仕上げています。

バラ売りもされているので、おやつにもぴったり。おみやげや贈答用にするのであれば、箱入りのものがおすすめですよ。

一箱で何種類ものお菓子を楽しみたい方は、せせらぎなどの詰め合わせもチェックしてみてくださいね。

信州飯田いとうや 遠山栗を食べた感想

遠山栗はちょうど手のひらの中心に乗るほどのサイズ。栗を丸ごと使っているためか、見た目よりも重みを感じます。

麦焦がし風味の生地で焼かれているため、まわりは香ばしさが際立ちますね。

中へ進むほどなめらやな餡の層、歯ごたえのある栗の層と、食感が異なってくるのも面白いところ。

甘露煮された栗の甘みを引き立てるため、餡部分は上品な甘さになっていたのが印象的でした。

決して行き過ぎた甘さではなく、舌に余韻を残す程度の甘さに設定されているのがにくいです。

ひとつだけでも十分すぎるほど、食べ応えのあるお菓子ですね。来客時のお茶請けなどにもぴったりです。

信州飯田いとうや 遠山栗の価格

  • 1個入り 190円
  • 6個入り 1,280円
  • 8個入り 1,680円
  • 10個入り 2,080円

信州飯田いとうや 遠山栗を買える場所

信州飯田いとうや本店ほか、長野駅ビルMIDORIにある信州おみやげ参道”ORAHO”でも購入できます。

また、いとうや公式サイトからも注文することができますよ。

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おみやげのデータ

商品名信州飯田いとうや 遠山栗
内容量1個入り6個入り8個入り10個入り
製造者(有)いとうや
製造者住所長野県飯田市本町2-15
原材料砂糖小麦粉小豆麦こがし水飴重曹
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限5日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ横 13.5cm × 奥行き 18.5cm × 高さ 4.7cm
名産地長野県
販売場所長野駅
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内

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