本高砂屋 エコルセ

評価★★★★★4.4/5
クチコミ5
エコルセ外装
エコルセ外装エコルセ内装エコルセ中身
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エコルセの歴史

明治10年に、「瓦せんべい」の製造からスタートした「高砂屋」はその後、和菓子の製造やフランス菓子の改良販売を行い、昭和45年に「エコルセ」を開発しました。

神戸の人気土産菓子として、また地元の人にも愛されるエコルセは、生地を薄く焼いて、三角、短冊、丸型に巻き上げたお菓子で、「空気のように軽い」と商品説明にあるほど、軽い食感となっています。

食べた感想やお土産としてのポイント

エコルセの面白いところは、いろいろな食べ方があることです。

もちろん、そのまま食べると、とてもサクサクとした食感とシンプルな甘さで美味しいのですが、冷凍すれば、よりサクサクになり、温めると香ばしくなり、少し湿気を含んで食べてもクレープ生地のようになり、アイスクリームなどととても合います。

形も三角、短冊とバラエティに富んでいて、丸形は中にミルクとホワイトチョコレートが入っているので、味も変えて楽しむことができますよ。

同じ素材のお菓子ですが、一箱の中に、味を、形を変えて詰まっているので、上述のように食べ方を変える楽しみや、一つずつ開封する楽しみもあり、貰い手をワクワクさせる面白さが詰まっています。

味がシンプルで老若男女問わず好まれる味だからこそ、どんな味や食べ方とも融合できますよ。

しかしながら、その中でもしっかりと自身の味は主張できる、なんとも万能なお菓子です。

お土産として、ぜひ、神戸以外の方にも楽しんでもらいたいと思います。

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おみやげのデータ

商品名本高砂屋 エコルセ
内容量20個入り
製造者株式会社 本髙砂屋
製造者住所兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目1番
原材料小麦粉砂糖水飴植物油脂食塩乳化剤脱脂粉乳香料ショートニングカカオマスココアバター全粉乳乳糖ココアパウダーバターオイル(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約180日
保存方法直射日光及び高温多湿な場所をお避け下さい。
箱の大きさ横 19cm × 奥行き 13cm × 高さ 3.5cm
名産地兵庫県
販売場所伊丹空港神戸空港西明石駅新神戸駅明石駅大丸京都店大丸須磨店大丸梅田店阪急うめだ本店阪神梅田本店一畑百貨店井筒屋小倉店丸井今井函館店松山三越日本橋三越本店高松三越ながの東急百貨店そごう神戸店そごう大宮店いよてつ高島屋高島屋米子店八木橋ヤマトヤシキ加古川店
おみやげの種類クッキー洋菓子
価格帯1,000円以内

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この記事を書いた人

s.mario

s.mario

神戸のお土産を中心に書いている30代主婦です!日常はパートで仕事をしつつ、趣味で「FUlog.net」という雑誌の付録をお知らせするブログとインスタグラムを書いています。カフェ巡りやショッピング、ドライブをして過ごすことが多く、情報発信をする事が好きな為、色々な場所に出かけ、アンテナを張るようようにしています。

本高砂屋 エコルセのクチコミ(5件)

  • 評価★★★★★

    本高砂屋のエコルセは薄いクッキー生地をクレープ状に巻いていて、とても上品で優しい味です。
    ただのクッキーとは違います。

    薄いクッキー生地がサクサクとした食感も良いです。
    昔よりある定番の味で、間違いない美味しさです。

    お菓子を少し厚いキラキラした紙で巻いてあり、このあたりも品があります。
    どちらかというと女性向きですかね?

    エコルセには、シンプルな生地だけのものと、ロール状のクッキーに中にチョコが入ったものもあり、私はどちらも好きです。

    このエコルセは、おそらく大概の方はご存知の味だと思いますので、外したくないお土産には、特に最適です。
    必ず喜ばれますから。

    かるーい食感なので、1つでは足りず、ついつい食べすぎちゃう美味しさです。

    ミニミニミッキー/40代/女性
  • 評価★★★☆☆

    エコルセは手土産でいただくことが多いです。

    三角のものはとても薄い生地を重ねた感じで、短冊型と丸型はくるくると巻き上げた感じなので、ベースは同じでもそれぞれの食感が全然違うのが面白いところ。
    サクサクと軽くて食べやすく、ほんのりとした甘味で生地もシンプルな味ですが、その中にも高級感と上品さを感じます。

    ただ、非常に水分が少なくて繊細な焼き菓子なので、子供は食べ散らかすでしょうし、年配者は唇や口内に張り付いたり喉に詰まらせたりむせたりする恐れがあるのではないかと…。

    お土産の場合は慎重に考えた方がいいかもしれません。

    ルート246/40代/女性
  • 評価★★★★☆

    本高砂屋は、有名ですし、誰しも1回食べたことのあるお菓子ではないかと思います。
    ですから、お土産にも選びやすいです。
    誰でも喜んでいただけます。

    他にないサクサクのパイ的なお菓子で、おいしいことは間違いないです。

    また、1番の利点は、軽いことです。
    個数がけっこう沢山入っている1箱でも、ほんとに軽い。
    お土産は旅の最後に購入することも多いですが、重い荷物を増やしたくない時にも軽くて持ち運びしやすくとても助かりました。

    ジャン/40代/女性
  • 評価★★★★★

    子供の頃からエコルセは親しんできたお菓子です。

    今も、当時と同じ製法で、そして同じ味わいが楽しめるのは喜ばしいことです。

    シンプルな極薄の焼き菓子ですがプレーンタイプやチョコレートがサンドされているタイプなど味のバリエーションがあります。

    どれもとにかくサクサクの軽い歯ざわりなので、こってりした甘いものよりシンプルなお菓子を食べたいという人にはぴったりだと思います。

    ちょっとかじると、ほろほろと崩れるような薄さのクレープ地の焼き菓子は飽きのこないお菓子なので普段のおやつにも最適です。

    花/50代/女性
  • 評価★★★★★

    エコルセを嫌いな女性はいないのではないでしょうか。
    甘いものが苦手でない限りは。
    そのくらい、みんな好きですよね。

    あのクレープ生地のサクサクした感触は、他にはありません。
    私は、プレーンも好きですが、チョコ入りの方が好みです。

    お値段的にも買いやすく、必ず喜ばれるおみやげとして、かなりリピートしています。

    上品な感じなのも女性受けする要因だと思います。
    定番として、毎回購入する外せないおみやげの1つです。

    味も文句無しです。

    ザビエル/40代/女性

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