風流堂 朝汐

風流堂 朝汐外装
風流堂 朝汐外装風流堂 朝汐開封後風流堂 朝汐中身
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風流堂 朝汐とは

風流堂 朝汐は、つくね芋入りの生地にあんをはさんだ饅頭です。
島根県松江市で明治23年に創業した老舗和菓子店、風流堂が製造・販売しています。

モチーフとなっているのは、日本海の大波が岩に打ち付け、白い泡となって散ってゆく景色。
風流堂の初代が考案したもので、100年以上の歴史をもつお菓子です。

使用しているのは、大和のつくね芋と北海道産小豆。
紅白に仕上げたお祝い用や、仏事用の青白タイプもあります。

風流堂が販売しているお菓子には、ほかにもこのようなものがあります。

風流堂 朝汐を食べてみて

見た目はとてもシンプルなまんじゅう。
つくね芋を使って蒸しているため、ふわっとした生地に仕上がります。

山芋の独特の食感と香りは、鹿児島県のかるかんに近いですね。
色の薄いあんは、すこし水分が多めのなめらかな食感です。

砂糖・小豆・山芋・上用粉のみというシンプルな材料で作られている朝汐。
100年以上愛され続ける秘訣は、何度食べても飽きない素朴な味にあるのかもしれませんね。

風流堂 朝汐の種類と値段

  • 4個入り:896円
  • 8個入り:1,750円
  • 12個入り:2,678円
  • 16個入り:3,499円
  • 20個入り:4,374円

風流堂 朝汐が買える場所

  • 風流堂 本店
  • 風流堂 寺町店
  • 風流堂 京橋店
  • 風流堂 塩見縄手店
  • 風流堂 オンラインショップ
  • シャミネ松江
  • 一畑百貨店
  • 松江名産センター
  • 島根ふるさと館
  • にほんばし島根館
  • 西武(所沢・船橋・筑波)
  • 出雲空港
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おみやげのデータ

商品名風流堂 朝汐
内容量4個入り8個入り12個入り16個入り20個入り
製造者(有)風流堂
製造者住所島根県松江市矢田町250-50
原材料砂糖小豆山芋上用粉
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっています。
賞味期限10日間
保存方法直射日光・高温多湿を避け、お早目にお召上がりください。
箱の大きさ横 7cm × 奥行き 22cm × 高さ 4cm
名産地島根県
販売場所出雲空港JR松江駅一畑百貨店西武船橋店西武所沢店西武筑波店
おみやげの種類饅頭
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円以内

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