fika(フィーカ) ペッパルカーコル

fika(フィーカ) ペッパルカーコル外装
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fika(フィーカ) ペッパルカーコルとは

fika(フィーカ)は、伊勢丹新宿店限定の北欧菓子専門ブランド。

“北欧菓子×北欧デザイン×手みやげ”がコンセプトで、テキスタイルブランド「kauniste(カウニステ)」がデザインする可愛らしいパッケージが人気を集めています。

fikaはスウェーデン語で、お茶やコーヒーを飲んで休憩する時間のこと。スウェーデンの暮らしに根付く素朴なお菓子を、日本のお茶の時間にも楽しめるように…という願いが込められているんですよ。

ペッパルカーコルは、クリスマスに食べる伝統的なジンジャークッキー。シナモンとジンジャー入りで、ぴりりと香辛料が効いた味わいが特徴です。

1箱16枚入り1,080円(税込)で、伊勢丹新宿店のほか伊勢丹のオンラインショップでも購入できますよ。

fika(フィーカ) ペッパルカーコルを食べてみて

ペッパルカーコルのパッケージは、さまざまな種類の鳥が並んだ、いかにも北欧風のデザイン。
内側はオレンジ色の箱で、食べ終わったあとも小物入れなどに利用できそうです。

鼻を近づけると、シナモンのいい香り。表面にはアーモンドのつぶつぶも見えていますね。

サックリとした食感で、シナモンの香りのあとからジンジャーのぴりっと感がやってきます。
甘さはかなり控えめ。アーモンドのざくざくとした食感がアクセントになっていました。

コーヒーや紅茶とも合いますが、本場ではスパイスの入ったホットワインと合わせるのが定番なのだそう。
ワイン好き・北欧好きな相手へのおみやげとしておすすめですよ。

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おみやげのデータ

商品名fika(フィーカ) ペッパルカーコル
内容量16個入り
製造者メトロ製菓(株)
製造者住所東京都中野区松が丘2-4-14
原材料小麦粉バター砂糖アーモンドシナモンジンジャー重曹
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限60日間
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 14.3cm × 奥行き 12cm × 高さ 4.8cm
名産地東京都
販売場所伊勢丹新宿本店
おみやげの種類クッキー
価格帯2,000円以内

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