fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリー

fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリー外装
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fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリーとは

fika(フィーカ)は、伊勢丹新宿店限定の北欧菓子専門ブランド。

“北欧菓子×北欧デザイン×手みやげ”がコンセプトで、テキスタイルブランド「kauniste(カウニステ)」がデザインする可愛らしいパッケージが人気を集めています。

fikaはスウェーデン語で、お茶やコーヒーを飲んで休憩する時間のこと。スウェーデンの暮らしに根付く素朴なお菓子を、日本のお茶の時間にも楽しめるように…という願いが込められているんですよ。

ハッロングロットルは北欧の定番菓子のひとつで、バターたっぷりの生地にジャムを詰めて焼き上げたもの。

卵は不使用で、砂糖ではなく粉砂糖を使うことでほろほろとした食感を生み出しています。ストロベリーのほかにアプリコットも展開していますよ。

1箱10枚入り1,080円(税込)で、伊勢丹新宿店のほか伊勢丹のオンラインショップでも購入できます。

fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリーを食べてみて

ハッロングロットル ストロベリーのパッケージは、丸・三角・四角形が不規則に並んだデザイン。
内側はあざやかな赤色で、いちごジャムの色とも調和していますね。

焼き目のうすいクッキー生地は、歯にふれただけでもろもろと崩れる繊細さ。
豊かなバターの香りが、口いっぱいに広がります。

甘酸っぱいジャムとの相性も抜群で、あっさりとした甘さです。
伝統的なレシピを再現しながら、日本人の口に合うようアレンジが加えられているのだそう。

ほろほろ食感のクッキーとジャムの組み合わせは、1枚また1枚と手が出てしまうおいしさ。
子どもでも食べやすいおみやげだと思います。

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おみやげのデータ

商品名fika(フィーカ) ハッロングロットル ストロベリー
内容量10個入り
製造者メトロ製菓(株)
製造者住所東京都中野区松が丘2-4-14
原材料小麦粉バター、いちごジャム(イチゴ、砂糖、還元水飴)、片栗粉砂糖コーンスターチゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)香料酸味料、着色料(コチニール、アントシアニン)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限45日間
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 14.3cm × 奥行き 12cm × 高さ 4.8cm
名産地東京都
販売場所伊勢丹新宿本店
おみやげの種類クッキー
価格帯2,000円以内

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