べにあかくん

評価★★★★★4.5/5
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べにあかくんとは

埼玉県川越市はさつまいもの産地として有名なのはご存知でしょうか。

実は川越はさつまいも栽培において長い歴史があり、栽培がはじまったのは1735年からと言われています。

べにあかくんは地元名産のさつまいもを、埼玉県内有数の和菓子屋「くらづくり本舗」の技術で作ったスィートポテト。

スィートポテトとしては異例の人気を誇り、今ではくらづくり本舗の人気商品となっています。

年間で250万個を販売し、食の逸品コンクールで「料理王国100選」に4年連続で選ばれるなど、その出来栄えの高さは一流品。

そのほかにも社団法人埼玉県物産観光協会から「彩の国優良ブランド品」として認定されるなど、地元からも愛される一品です。

べにあかくんを食べた感想

さつまいものホクホク感を残しながらも、とてもしっとりとして上品な口当たりです。

この味わいは、厳選した北海道バターと生クリームを、丁寧に裏ごしされたさつまいもに和えているからこそ。

くらづくり本舗の和菓子の技術とこだわりが感じられます。

バターと生クリームをふんだんに使ってはいるものの、さつまいもの甘味はまったく失っていません。
さつまいも本来の甘味としっとりなめらかな口どけが、おやつの時間をちょっぴりお洒落にしてくれます。

電子レンジで5秒ほど温めてもおいしく召し上がれます。
アイスクリームやスイーツなど、お好みでトッピングを楽しんでみてもいいかもしれませんね。

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おみやげのデータ

商品名べにあかくん
内容量4個入り8個入り9個入り12個入り16個入り20個入り
製造者(有)くらづくり本舗
製造者住所埼玉県川越市久保町5-3
原材料砂糖水飴鶏卵バター膨張剤グリシン白餡、甘藷、(原材料の一部に乳・大豆由来を含む)、乳などを主要原料とする食品、保存料(プロタミン(しらこ))
賞味期限7日ほど
保存方法直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください
箱の大きさ横 18.2cm × 奥行き 23cm × 高さ 6cm
名産地埼玉県
販売場所西武所沢店
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内

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