ゆうたま

評価★★★★★4
クチコミ1

ゆうたまについて

徳島県の茜庵さんがつくる「ゆうたま」
名前が珍しく、また寒天のお菓子だということで選んでみました。錦玉菓子というそうです。

お味は、北川柚子、有機すだち、阿波山桃、美郷梅、ゆこう。
どれも四国で採れた果物を使用しています。

個人的に気になったのは、”ゆこう”。
“ゆこう”は今回初めて知りました。

希少な有機果物であることから、幻の果物だと言われているんだとか。

私は大阪駅のルクアイーレで購入しましたが、オンラインショップでもご購入できますよ。

ゆうたまを食べた感想

どれも、生の果実を食べているかのような味わいでした。
まわりに細かいお砂糖がまぶしてあるので、食感はシャリっとしています。

山桃は甘酸っぱい香りに、さくらんぼのような酸味があり、「ゆこう」は、すだちに似た味。すごくさわやかで、さっぱりしています。
梅は鼻がツンとする酸っぱさはないのに、味はしっかり梅なんです。

柚子はもう、はっとしたほど、生の柚子そのままでした。
すだちは、酸っぱさが抑えられていて、食べやすかったです。

寒天なのでどのお味も、基本的にはあっさりしていて食べやすいですよ。

お砂糖が少しこぼれやすいのでご注意を。
一つの味が一粒入っているので、量はたくさん食べないという方にいかがでしょうか。

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おみやげのデータ

商品名ゆうたま
内容量5個入り7個入り18個入り30個入り
製造者株式会社 茜庵
製造者住所徳島県徳島市徳島町3-44
原材料【ゆこう】砂糖、有機ゆこう果汁、寒天、和三盆、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、【すだち】砂糖、有機すだち果汁、寒天、和三盆糖、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、着色料(黄4、青1)、【山桃】砂糖、山桃果汁、寒天、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、クエン酸、ビタミンC、【梅】砂糖、梅、寒天、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤、着色料(赤3、赤106、青1)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約10日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ横 10.5cm × 奥行き 10cm × 高さ 10.5cm
名産地徳島県
おみやげの種類和半生菓子
価格帯1,000円以内3,000円以内4,000円以内

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