宇和島てまり

宇和島てまり 外装写真
宇和島てまり 外装写真宇和島てまり 開封した写真宇和島てまり 中身の写真

宇和島てまりについて

「宇和島てまり」を製造するのは、愛媛県宇和島市のげんき本舗戎山ファクトリーです。

元気本舗は宇和島市のほぼ中央に位置する戎山の麓にあり、柑橘加工品の自社製造から販売を行っています。

戎山ファクトリーの工場は、地域の活性化を目指して愛媛県産柑橘の加工場として竣工。

より安心で安全な国産フルーツの加工・製造を行うには、自分たちの手で行う以外にないという思いから、自社製造に踏み切りました。

宇和島てまりに使用される温州みかんは、JAえひめ南との連携により、1番美味しい時期に収穫したものです。

ワックスの状態のまま仕入れ、洗浄、皮むきは人の手によって1個ずつ丁寧に行っています。

宇和島てまりは、丁寧に皮を剥かれた手のひらサイズの温州みかんに、ローズマリーの香りがするジュレをまとわせました。

愛媛県産のみかんを丸ごと味わえる、素朴でお洒落な1品です。

宇和島てまりを食べてみた感想

ゴロゴロッとみかんが沢山入った見た目が気に入り、即購入しました。

瓶入りなのですが、この瓶の蓋がとんでもなく固かったです。熱湯にしばらくつけてからやっと蓋があきました。

宇和島てまり 文中みかん

こんなひとくち大の小さいみかんが8~10個ほど入っています。

見た目はしわが多いみかんなので「味はどうかな?」と思いましたが、このみかんが甘くてジューシー!

ただ甘いだけだはなく、温州みかんらしい酸味もちゃんと感じられました。

ローズマリーの香りがついたゼリーも爽やかで、ハーブ独特の爽快感がありますよ。

食感はかなり弾力があり、ふるふるのゼリーというよりはこんにゃくゼリーに近いです。

後味にほんのりとハーブが香る、とてもスッキリとした気持ちが良いゼリーですよ。

宇和島てまり内容量・値段・賞味期限について

宇和島てまりの内容量は380gですが、固形量、みかんとジュレそのものの重さは240gです。

値段は972円(税込)。

賞味期限は未開封の状態で1年間。開封後はお早めに食べきることをおすすめします。

宇和島てまりの保存方法・購入場所について

宇和島てまりは常温保存できますが、開封後は冷蔵庫に入れて保存し、早めにお召し上がり下さい。

食べる前に冷やすとよりいっそう美味しくいただけますよ。

購入を確認している場所は、愛媛県の道の駅「みま」。

道の駅「みま」は、他では見かけない南予地方のおみやげが数多く揃っています。

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おみやげのデータ

商品名宇和島てまり
内容量301~400g
販売者株式会社げんき本舗 戎山ファクトリー
販売者住所愛媛県宇和島市坂下津甲312-1
製造者株式会社げんき本舗 戎山ファクトリー
製造者住所愛媛県宇和島市坂下津甲312-1
原材料温州みかん(愛媛県産)、砂糖ローズマリートレハロースゲル化剤(増粘多糖類)酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キタンサンガム)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限未開封で約1年
保存方法直射日光高温多湿を避け開封後は早めにお召し上がり下さい
箱の大きさ横 6.8cm × 奥行き 6.8cm × 高さ 11.5cm
名産地愛媛県宇和島
販売場所みま
おみやげの種類ゼリースイーツ
価格帯1,000円以内

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