つるの玉子

つるの玉子について

つるの玉子は、つるの玉子本舗下山松壽軒が販売しているマシュマロ饅頭です。

後楽園に舞う鶴とマシュマロの組み合わせで創作和菓子を完成させたのが、初代下山治四郎。

昔と変わらないシンプルなマシュマロは、いまでも安定した人気を得ています。

つるの玉子を購入したことがきっかけで、日本におけるマシュマロの歴史を調べてみたところ、明治時代までさかのぼることがわかりました。

いまやメジャーになっているマシュマロですが、当時はとてもハイカラなお菓子として話題になったそうですよ。

製造開始から120年以上にわたり愛され続けてきた「つるの玉子」、いまでは紅白マシュマロとして販売されていますので、お祝い事の際に活用してもいいですね。

つるの玉子を食べた感想

やわらかいマシュマロが黄身餡を包んでいて、ほどよい甘さです。さわった感触はとてもやわらかいのですが、口にいれてみるとそれほどでもありません。

中に入っている白あんの量が少なめですのであんの主張は控えめ、マシュマロ生地を十分楽しめます。紅白ともに味は同じですよ。

下山松壽軒の公式サイトによると、冷蔵庫で保存すると固くなり風味が劣るそうですので注意してくださいね。

つるの玉子を購入できる主な場所

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おみやげのデータ

商品名つるの玉子
内容量8個入り
製造者(株)つるの玉子本舗 下山松壽軒
製造者住所岡山県岡山市北区平和町2-1
原材料砂糖麦芽糖水飴香料ゼラチン手亡豆カルミン酸色素、コーンスターチ/ベニバナ黄色素
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限14日
保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
箱の大きさ横 14.5cm × 奥行き 20.5cm × 高さ 4.0cm
名産地岡山県
販売場所岡山後楽園
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内

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