ツバメヤ 黄金わらび

黄金わらび_外装
黄金わらび_外装黄金わらび_中身の写真

黄金わらびについて

黄金(こがね)わらびは、本わらび粉で作られたわらび餅です。

北海道産大豆の「とよまさり」を焙煎したきな粉がたっぷりと掛けられています。

黄金わらびは、岐阜市に本店のあるツバメヤの人気商品。

黄金わらびの包装紙を開けると、容器にびっしりと詰まったきな粉に驚きました。

多少傾けても偏らないほど、きな粉でわらび餅の周りが埋められています。

たっぷりのきな粉の中からわらび餅を探す作業は、化石発掘をしているような、わくわくした感覚に。

きな粉が容器から確実にこぼれますので、取り出すときは注意してくださいね。

ツバメヤでは、ほかにもツバメサブレ名古屋あんこサブレ大地のカステラなど人気のお菓子がありますよ。

黄金わらびを食べた感想

わらび餅の大きさは、6cm程の楕円形です。

箸で持ち上げようとすると柔らかいため、何度かつかみ直すほど。

箸で持ったときの弾力感と柔らかさは、食べる前から美味しさが伝わってくるようです。

わらび餅は光沢があり、口に入れると、モチモチ感、滑らかさ、優しい甘さを感じ、少し遅れて黒糖のコクが広がります。

たっぷりと掛けられたきな粉は、一般的なきな粉よりも香ばしさがあり、わらび餅の風味を引き立てていると感じました。

本わらび粉を使った黄金わらびは高級感があり、また食感と味わいは手土産にすると話題になることでしょう。

黄金わらびは、税込み939円。名古屋駅からすぐの大名古屋ビルヂング店で購入できます。

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おみやげのデータ

商品名ツバメヤ 黄金わらび
内容量10個入り
製造者株式会社ツバメヤ
製造者住所岐阜県岐阜市日ノ出町1-20ロイヤルビル1F
原材料きな粉粗糖黒糖本わらび粉加工デンプン
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限購入日を含めて2日
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください
箱の大きさ横 11.8cm × 奥行き 17.1cm × 高さ 3.5cm
名産地愛知県
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内

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