虎屋 草餅

虎屋 草餅 外装
虎屋 草餅 外装虎屋 草餅 開封虎屋 草餅 中身

草餅について

草餅(くさもち)は、広島県福山市にある虎屋本舗が製造・販売しています。

虎屋は江戸時代初期に創業し、福山築城の祝いの会に饅頭を献上したこともある和菓子の老舗です。

築城の時の献上菓子は「とんど饅頭」として福山藩の御用菓子となり、現在まで看板商品となっています。

そんな虎屋は、いろいろな和菓子を手がけており、草餅もそのうちのひとつです。

直径約5cm、高さ約3cmのドーム状のお餅で、三ヶ所窪みがあるのが特徴的。

*春季限定の商品です。

草餅を食べた感想

生地の触感はやや固めですが、かじるととてもモチモチとした食感。

噛みしめていくたびに、ヨモギ独特の風味が増していきます。

生地は薄めで、中にはたっぷりの粒あん。粒は柔らかめでしっとり感がありますね。

甘さは控えめで、ヨモギの香りを邪魔しません。

生地のモチモチ感、ヨモギの風味、粒あんの甘さをバランスよく楽しめますよ。

草餅の購入について

虎屋の草餅は、福山市内を中心に展開している虎屋の各店舗で購入可能となっています。

4個入と6個入があり、4個入は480円(税込)、6個入が720円(税込)。

春季限定の商品ですので、販売時期にご注意ください。

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おみやげのデータ

商品名虎屋 草餅
内容量4個入り6個入り
製造者虎屋本舗
製造者住所広島県福山市曙町1丁目11-18
原材料小豆米粉餅米粉よもぎ水飴酵素(大豆由来)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
箱の大きさ横 12.5cm × 奥行き 18.5cm × 高さ 4cm
名産地広島県福山
販売場所福山駅天満屋福山ポートプラザ店
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内

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