丹波フィナンシェ

おみやの写真について

おみやげのデータ

商品名丹波フィナンシェ
内容量5個入り
製造者谷甲賀堂
製造者住所兵庫県丹波市氷上町成松312-2
原材料砂糖、バター、卵、黒ごま、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、黒豆きなこ
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約2週間
保存方法高温多湿を避け開封後はお早めにお召し上がり下さい
箱の大きさ横 18.5cm × 奥行き 17cm × 高さ 3.3cm
名産地兵庫県
販売場所丹波おばあちゃんの里
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内

丹波フィナンシェについて

フランスに起源がある焼き菓子の一種、フィナンシェ。

今回ご紹介するのは谷甲賀堂が製造・販売している、黒ごまと黒豆きなこを使用したフィナンシェです。

和菓子の老舗店としてお菓子を作り続けてきた谷甲賀堂。

近年はお客さんの希望に応えるべく、洋菓子の製造も手がけているようです。時代と人々のニーズにあわせて展開していくのはいいですね。

そんな甲賀堂のフィナンシェを丹波のお土産にしてはいかがでしょうか。

兵庫県内で丹波フィナンシェを購入できる主な場所

丹波フィナンシェを食べた感想

黒ごま

フィナンシェの生地自体はそれほどしっとり感はなく、軽くて食べやすいです。ごまがたっぷり入っていて、生地に含まれているバターとごまの風味がよく合います。

黒豆きなこ

きなこの風味がよくきいていて、洋菓子ですが和のテイストも楽しめます。黒ごま味と黒豆味のどちらもずっしりとしたフィナンシェなので、1本で食べごたえがありますよ!