三奥屋 たくあんチョコレート 夢

三奥屋 たくあんチョコレート 夢外装
三奥屋 たくあんチョコレート 夢外装三奥屋 たくあんチョコレート 夢開封後三奥屋 たくあんチョコレート 夢中身

三奥屋 たくあんチョコレート 夢とは

たくあんチョコレート 夢は、山形県東置賜郡高畠町のお土産。

山形の漬物の老舗・三奥屋(みつおくや)が手がける、たくあん×チョコレートを組み合わせた和洋折衷のお菓子です。

ベースとなるのは、大根を輪切りにし、砂糖やレモン果汁に漬け込んで乾燥させた、大根の砂糖漬け。
これは「氷室大根(氷室たくあん)」と呼ばれます。

1枚1枚、手作りで仕込むこと1ヶ月。
白い衣をまとった氷室大根に、ほどよく渋みのあるチョコレートをかけて仕上げています。

第13回山形県漬物展示品評会において、農林水産大臣賞を受賞していますよ。

三奥屋 たくあんチョコレート 夢を食べてみた感想

三奥屋 たくあんチョコレート 夢開封後

1枚1枚、ていねいに個包装に入れられたたくあんの姿がとても新鮮。

いちばん長い部分で6.5cmほどあります。

三奥屋 たくあんチョコレート 夢アップ

手にもつとぐんにゃりとした感触ですが、口に入れたときのしゃきしゃき感にびっくり!

砂糖衣のぶん、一般的なたくあんよりもジャリッと感が強いですね。

想像以上に水分が残っていて、ジューシーさも十分。レモンが効いたさっぱりめの味わいでした。

チョコレートがかかった部分を食べてみると、大根との意外な相性に再び驚きます。

まさか、たくあんとチョコレートが合うとは思ってもいませんでした…。

お茶にもコーヒーにもよく合う、新感覚のスイーツですよ。

賞味期限は約3ヶ月間

たくあんチョコレート 夢は、製造日から90日間日持ちがききます。

さすがにもとが漬物なだけあって、日持ちも長めですね。

チョコレートが溶けやすいため、保存は冷暗所がおすすめです。

三奥屋 たくあんチョコレート 夢の値段

たくあんチョコレート 夢は、5枚袋入りと9枚箱入りの2種類を展開しています。

軽くて持ち運びやすい袋入りは自宅用に、高級感のある箱入りは贈答用にと、使い分けもできますよ。

  • 5枚入り:594円
  • 9枚入り:1,188円

三奥屋 たくあんチョコレート 夢が買える場所や通販について

三奥屋の店舗(本店・仙台店・エスパル仙台店・エスパル山形店)や道の駅寒河江銀山温泉街などで購入できます。

通販の場合、以下のサイトからお取り寄せ可能ですよ。

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おみやげのデータ

商品名三奥屋 たくあんチョコレート 夢
内容量5個入り9個入り
製造者(株)三奥屋
製造者住所山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1664
原材料大根(国産)、チョコレート(植物油脂、砂糖、ココアパウダー、その他)、漬け原材料(糖類(砂糖、麦芽糖)、レモン果汁)、乳化剤香料(原材料の一部に乳・大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限90日間
保存方法高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保管してください。
箱の大きさ横 15cm × 奥行き 22cm × 高さ 2cm
名産地山形県山形
販売場所仙台駅山形駅寒河江銀山温泉街
おみやげの種類チョコレート
価格帯1,000円以内2,000円以内

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※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。