高峰堂 そばサブレ

高峰堂 そばサブレ外装
高峰堂 そばサブレ外装高峰堂 そばサブレ開封後高峰堂 そばサブレ中身

高峰堂 そばサブレとは

秋田県山本郡八峰町にある高峰堂(たかみねどう)は、創業80年を越える老舗菓子店。

高峰堂のそばサブレは、八峰町特産のそばを使ったお菓子です。

八峰町では、古くから「石川そば」が食べられています。そばサブレは、石川そばのそば粉とそばの実、そば蜂蜜を使った、まさに「そばづくし」。

八峰町は白神山地と日本海という大自然に囲まれているため、地元食材を生かした食品を「はっぽううまし」というブランド名で販売しており、そばサブレもそのひとつなんですよ。

8枚入り900円(税込)で、高峰堂の店舗や道の駅みねはまで購入できます。

高峰堂 そばサブレを食べてみて

森林と海、両方を抱いた「はっぽううまし」のロゴマークと、そばの実が描かれたパッケージ。

波型のサブレの表面にもそばの実が散りばめられています。

サックリと軽い食感で、じっくり噛んでいるとふんわりとそばの香りが広がりました。

とくにそばの実をカリッと噛んだときの、そば独特の味わいがたまりません。

甘さはごく控えめなので、そば本来の風味がしっかりと感じられますね。

石川そばとともに、八峰町に来たらぜひ味わってもらいたいおみやげです。

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おみやげのデータ

商品名高峰堂 そばサブレ
内容量8個入り
製造者高峰堂
製造者住所秋田県山本郡八峰町峰浜塙字豊後長根145
原材料小麦粉、バター、アーモンドプードル、粉糖、そば粉、卵、そばハチミツ、そばの実
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3ヶ月
保存方法高温多湿・直射日光を避け、開封後はお早目にお召し上がり下さい。
箱の大きさ横 11cm × 奥行き 19.5cm × 高さ 5cm
名産地秋田県
販売場所みねはま
おみやげの種類サブレ
価格帯1,000円以内