寿々炉

寿々炉外装
寿々炉外装寿々炉開封後寿々炉中身

寿々炉(すずろ)とは

寿々炉は、大納言小豆を焼き上げてきんつば風に仕上げたお菓子。
青森県弘前市にある和菓子店・寿々炉で製造・販売しています。

お店の名前を冠した、代表作とも言えるこちらの商品。
大納言小豆の風味がそのまま味わえる、素朴なお菓子となっています。

寿々炉(すずろ)を食べてみて

寿々炉のお菓子は和紙に包まれているものが多く、独特の上品な雰囲気が特徴的。
お菓子を買ったというよりも、大事なおつかいものを手渡されたような気分になります。

包装をひらくと、直径5cmほどと小ぶりで、薄い四角形をしたお菓子が並びます。
中は大納言小豆を寒天で固めて焼き上げた、ごくごくシンプルなもの。

昔ながらのお菓子としては控えめな甘さで、豆の味わいがしっかりと感じられました。

寿々炉は12枚入りが1,004円、24枚入りが2,009円(税込)。
青森空港および青森県内の寿々炉の店舗(4店舗有)で購入できますよ。

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おみやげのデータ

商品名寿々炉
内容量12個入り24個入り
製造者菓子処 寿々炉
製造者住所青森県弘前市田代町14の2
原材料砂糖トレハロース寒天小豆もち粉
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限10日間
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 11cm × 奥行き 18.5cm × 高さ 1cm
名産地青森県
販売場所青森空港
おみやげの種類きんつば
価格帯2,000円以内3,000円以内

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