松美堂 鈴鹿山脈

鈴鹿山脈 外装
鈴鹿山脈 外装鈴鹿山脈 開封写真
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おみやげのデータ

商品名松美堂 鈴鹿山脈
内容量5個入り8個入り10個入り15個入り20個入り
製造者松美堂
製造者住所三重県鈴鹿市三畑町5075-45
原材料小麦粉、砂糖、膨張剤、餅粉、卵、寒天、抹茶、蜂蜜、植物性油脂、黒糖、液糖、餡(小豆)、[抹茶]卵、餡(手亡)、[つぶあん]小麦粉
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限15日
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
箱の大きさ横 41.7cm × 奥行き 27.0cm × 高さ 6.0cm
名産地三重県鈴鹿
おみやげの種類どら焼き和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内

松美堂 鈴鹿山脈について

鈴鹿山脈は三重県鈴鹿市のお土産
ネーミングだけではどんなお菓子か想像するのが難しいですよね。

こちらはどら焼き、黒糖を練りこんだ生地となかに入ったやわらかい餅に特徴があります。

使用されている沖縄産の黒糖は、なんと3年間熟成されたもの。素材にこだわったどら焼きですね。

鈴鹿山脈を製造する松美堂は色々な和菓子を手がけており、季節の上生菓子や酒まんが地元で人気のようです。

電話で確認したところ、店舗で販売しているのは「つぶあん」のみだそうです。

抹茶味を購入したい場合は、少なくともお店へ行く前日までに連絡する必要があります。

ちなみにふるさと納税サイト「さとふる」で、納税の返礼品として受け取れますよ。そちらでは22個入で抹茶味も含まれています。

松美堂 鈴鹿山脈を食べた感想

手が汚れないように、個包装の中にさらにもう1枚の紙でどら焼きが包んであります。
こういう、食べる人のことを考えた親切はホント嬉しいですよね。

まず抹茶味からいただくことに。
抹茶を感じる前に、黒糖がきました!
強く主張せずに淡々と味を出している印象です。

抹茶には鈴鹿抹茶が使用されているそうです。
ほどよい渋みのある鈴鹿抹茶ですが、こちらのどら焼きではあまり感じませんね。

抹茶の風味は濃厚ですが、渋みや苦味はそれほどありません。
個人的にはこれぐらいがどら焼きにはちょうどよいと思います。

さて、抹茶につづいてつぶあんを食べます。
小豆がホクホクしていて美味しい!そして抹茶味と同じように黒糖の生地がうまい。

なかに入っている餅のもちもち感がいいアクセントになっていますよ。

そして薄めにつくられた生地がふんわりしっとりで美味。
ぶ厚い生地はボリューミで食べごたえがあるのですが、2つも食べるとお腹が重くなります。
鈴鹿山脈の生地のうすさはよく考えられているなと思いました。

全体的にあっさりとした甘さの美味しいどら焼きです!

 

松美堂 鈴鹿山脈が購入できる場所

百貨店やオインラインショップでの販売は行っていませんので注意してくださいね。電話での注文を受け付けているとのことです。

  • 松美堂(住所:三重県鈴鹿市三畑町5075-45/営業時間:8:30~18:00/定休日:月曜日)