しまんと紅茶大福

紅茶大福 外装写真
紅茶大福 外装写真紅茶大福 中身の写真

しまんと紅茶大福について

古くからのお茶の名産地、高知県高岡郡四万十町。
1970年ころまでは紅茶も作られていましたが、当時の緑茶ブームに押され、しだいに作られなくなっていきました。

そのような中で紅茶を復活させる取り組みが始まり、2007年に誕生した紅茶が「しまんと紅茶」です。

「しまんと紅茶大福」は、紅茶の香りをふんだんに味わえるスイーツとして大人気。
しまんと紅茶の茶葉をクリームに混ぜ込み、白餡と一緒に包んでいます。

ほんのりゆずが香る紅茶のジャムも加わり、紅茶の風味のなかにゆずの爽やかな香りがアクセントとなっていますよ。

価格は、6個入り1,080円(税込)。解凍後は2日以内にお召し上がり下さい。

しまんと紅茶大福を食べてみた感想

マシュマロのようにもっちりとしたおもちを割ると、ふわ~っと紅茶の香りが漂います。

紅茶大福 断面

外からおもち、白餡、茶葉入りクリームときれいな3層になっています。

おもちは柔らかいのにほどよい弾力があり、もちもち、ぷりんぷりんと不思議な食感。

そしてこの茶葉の量!舌で茶葉をダイレクトに味わえるくらい、沢山入っていますよ。

そのためか、とにかく紅茶の味が濃いですね。なかでほんのりと香るゆずがとっても爽やかです。

甘さのなかに紅茶の苦みが感じられ、全体の味が引き締まっています。

ほのかにどころか、紅茶をダイレクトに感じられる大福なので、紅茶好きの方はたまらない1品だと思いました。

しまんと紅茶大福が購入できる場所

私は、愛媛県の道の駅「みま」で購入しました。

他には道の駅「四万十とおわ」、道の駅「虹の森公園まつの」で販売を確認しています。

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おみやげのデータ

商品名しまんと紅茶大福
内容量6個入り
販売者(同)広井茶生産組合SW
販売者住所高知県高岡郡四万十町広瀬178
製造者(同)広井茶生産組合SW
製造者住所高知県高岡郡四万十町広瀬178
原材料白あん、ミックス粉(もち粉、砂糖、澱粉、食塩)、乳等を主原料とする食品(還元水飴、加工油脂、砂糖、脱脂粉乳)、麦芽糖砂糖、紅茶ジャム、紅茶リキュール、紅茶乳化剤加工澱粉ソルビトール安定剤(増粘多糖類)カゼインNaリン酸塩(Na)ゲル化剤(ペクチン)カラメル色素香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限3ヶ月(冷凍)、解凍後2日以内。
保存方法冷凍(ー18℃以下)。開封後は冷凍庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
箱の大きさ横 12cm × 奥行き 18cm × 高さ 4cm
名産地高知県四万十
販売場所虹の森公園まつのみま四万十とおわ
おみやげの種類大福お菓子和菓子
価格帯2,000円以内

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