しいたけサブレー

しいたけサブレ外装
しいたけサブレ外装しいたけサブレ開封後しいたけサブレ中身
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おみやげのデータ

商品名しいたけサブレー
内容量16個入り
製造者さかいや製菓
製造者住所岩手県一関市千厩町下駒場294-31
原材料小麦粉、砂糖、膨張剤、卵、粉末しいたけ、動物油脂
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限1ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿をお避けください。
箱の大きさ横 21.5cm × 奥行き 27cm × 高さ 4.5cm
名産地岩手県
販売場所かわさき
おみやげの種類サブレ
価格帯2,000円以内

しいたけサブレーとは

しいたけサブレーは、岩手県一関市にあるさかいや製菓が製造するお菓子です。

岩手県東磐井地方は、日本でも有数のしいたけの産地。栄養価の高いしいたけをお菓子に使いたいと研究を重ね、完成したのがしいたけサブレーです。

粉末しいたけを生地に混ぜ込んで焼き上げており、形も可愛らしいしいたけ型をしています。

第21回全国菓子大博覧会では名誉金賞、第23回全国菓子第博覧会では全菓博会長賞の受賞経歴もあるんですよ。

16枚入り1,210円(税込)で、さかいや製菓の店舗および道の駅かわさきで購入できます。

しいたけサブレーを食べてみて

お菓子なのに「しいたけの粉末入り」という文字を見て、手にとらずにはいられませんでした。

サブレは1枚が直径9cmほどあり、かなり大ぶりです。

箱に入ってはいるものの、半分近くが割れてしまっていたため、持ち運びには注意が必要かもしれません。

見た目にも黒っぽいつぶつぶがわかりますが、これは粉末にしたしいたけの”かさ”の部分だそう。

サックリ、ほろほろとした食感で、バターの香りが強めです。

しいたけの味はとくに感じられず、甘さ控えめで食べやすいサブレーでした。

クセがなく食べやすいという点は、しいたけ嫌いの人にもうれしいのではないでしょうか。

栄養たっぷりのしいたけを、おいしく食べられるお菓子ですよ。