さやま抹茶ダックワーズ

さやま抹茶ダックワーズ外装
さやま抹茶ダックワーズ外装さやま抹茶ダックワーズ開封後さやま抹茶ダックワーズ中身

さやま抹茶ダックワーズとは

さやま抹茶ダックワーズは、埼玉県の狭山茶を使った抹茶味のダックワーズ。

狭山茶は静岡茶・宇治茶と並び、日本三大銘茶のひとつにも数えられ、深みのある味わいで人気のお茶なんですよ。

ちなみにダックワーズは、メレンゲやアーモンドを使った生地にクリームを挟んだフランス生まれの焼き菓子です。

作っているのは、狭山のお隣、日高市のおみやげ製造会社「ケヤキ堂」。

ほかにもさやま茶らんぐ狭山茶きんつばなど、狭山茶をつかったお菓子をたくさん販売しています。

今回購入したさやま抹茶ダックワーズは、8個入りの箱タイプ。ほかに3個入りの袋タイプもあります。

さやま抹茶ダックワーズを食べてみた感想

直径5センチほどの小判型をしたダックワーズは、外側に茶色い焼き色がついていますが、わってみると中は鮮やかなグリーン。生地にもクリームにも抹茶が入っているんですね。

外はサックリ、中はふんわり。思った以上にしっとりと柔らかい食感です。

口に入れると、爽やかな抹茶の香りが広がりますよ。

特にクリームは、抹茶の渋みや苦みもしっかり効いていて、抹茶好きな人も満足する濃厚なお味。

和の抹茶・洋菓子のダックワーズという和洋コラボなので、コーヒー・紅茶だけでなく日本茶とも相性ピッタリです。

さやま抹茶ダックワーズを購入できる場所

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おみやげのデータ

商品名さやま抹茶ダックワーズ
内容量3個入り8個入り
製造者株式会社 ケヤキ堂 M10
製造者住所埼玉県日高市鹿山397番地
原材料卵白砂糖アーモンドパウダー粉砂糖ショートニング小麦粉、抹茶(埼玉県産狭山茶)、抹茶ソース、乾燥卵白加工澱粉香料着色料(紅花黄、クチナシ)酸味料安定剤(増粘多糖類)乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日より90日
保存方法直茶日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
箱の大きさ横 23.5cm × 奥行き 15.5cm × 高さ 5cm
名産地埼玉県
販売場所上里SA狭山PA
おみやげの種類焼き菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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