夢菓子工房ププリエ マカロン

評価★★★★★5
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夢菓子工房ププリエ マカロン 開封後夢菓子工房ププリエ マカロン 中身

夢菓子工房ププリエ マカロンとは

埼玉県東松山に本店を置く「夢菓子工房ププリエ」は、1978年創業の老舗パティスリー。

県内に4店舗を構え、生ケーキや焼き菓子、チョコレートなどを幅広く取り揃えている人気店です。

人気商品であるマカロンは、泡立てた卵白に砂糖、アーモンドの粉などを加えて焼き上げたもの。2枚の生地の間に、それぞれのフレーバーをつけたクリームを挟んでいます。

色とりどりで、女性への贈り物にピッタリの可愛らしいお菓子ですね。

ププリエのマカロンは、2種類のアーモンドを粒で仕入れ、お店で粉にして独自の配合で合わせているんだそう。見た目だけでなく味にもこだわった一品です。

以下の10種のフレーバーが用意されています。

  • プラリネ
  • カフェ
  • キャラメル
  • ショコラ
  • オレンジ
  • パッション
  • グロゼイユ
  • フランボワーズ
  • ピスタチオ
  • 黒ごま

全部で10種類ですが、店頭では全種揃っていない日もありますのでご注意ください。

1個200円(税込)で購入できます。10個入りと6個入りは専用の箱があり、店頭にあるものの中から好きな味を選ぶことができますよ。

夢菓子工房ププリエ マカロンを食べてみた感想

今回は6個入りを購入しました。選んだマカロンは「キャラメル・ショコラ・オレンジ・パッション・ピスタチオ・黒ごま」。

ひとつずつプラスチックのケースに入り、マカロン型の窓からのぞく色合いがとっても華やか。ピンクの箱のデザインもおしゃれです。

マカロンはデリケートなお菓子です。冷蔵庫にて保存して下さい。
お召し上がりの際は約30分程前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻して頂くと美味しくお召し上がり頂けます。

との説明書きが入っていたので、しばらく常温においてからいただきました。

外はサックリ、中はふわっと柔らかく、クリームのまわりはややねちっとした食感。生地からはアーモンドの風味がやさしく広がり、口どけのよいクリームからはそれぞれ個性的な味わいが楽しめます。

6種類の味の特徴をまとめてみました。

  • キャラメル:甘い香りとキャラメルのほろ苦さ、食べやすく万人向け
  • ショコラ:クリームにチョコチップ入り、生地からもカカオの香り
  • オレンジ:クリームにオレンジピール入り、爽やかな香りと甘酸っぱさ
  • パッション:強い酸味と南国の香りがフルーティ
  • ピスタチオ:独特の青い香りと風味はやや大人向け
  • 黒ごま:ごまの味が濃厚、唯一の和風マカロン

どれも素材の味が十分に出ていておいしかったです。

中でも私が特に気に入ったのは「ショコラ」。チョコチップ入りのクリームはコクがあり、チョコレートの芳醇な香りや酸味もしっかり感じられました。

かわいらしくて味も本格派、これをプレゼントされたら嬉しい!と心から思えるお菓子でしたよ。

女性へのプチギフトやホワイトデーのお返しに、好みの色の組み合わせを選んでみてはいかがでしょうか。

ププリエのお菓子についてくわしくは、夢菓子工房ププリエ 本店インタビューも参考にしてみてくださいね。

夢菓子工房ププリエ マカロンを購入できる場所

夢菓子工房ププリエ各店舗(東松山本店・嵐山店・北本店・エキュート大宮店)で販売しています。

エキュート大宮店はJR大宮駅構内にあり、お出かけの途中にも立ち寄れて便利ですよ。

店舗の詳細は公式ホームページで確認できます。

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おみやげのデータ

商品名夢菓子工房ププリエ マカロン
内容量1個入り6個入り10個入り
製造者(有)夢菓子工房ププリエ
製造者住所埼玉県東松山市松本町2-1-60
原材料砂糖卵白アーモンドバターチョコレート生クリームココアパウダーオレンジパッションフルーツ、赤すぐり、フランボワーズコーヒーピスタチオヘーゼルナッツごま洋酒着色料(原材料の一部に大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限7日ほど
保存方法要冷蔵(10℃以下)
箱の大きさ横 15.6cm × 奥行き 6.7cm × 高さ 5.4cm
名産地埼玉県
販売場所大宮駅
おみやげの種類マカロン
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内

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※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。