近江藤齋(おうみとうさい) 黒わらび餅

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近江藤齋 黒わらび餅 外装
近江藤齋 黒わらび餅 外装近江藤齋 黒わらび餅 開封した写真近江藤齋 黒わらび餅 中身の写真

近江藤齋 黒わらび餅とは?

近江藤齋 黒わらび餅 外装

沖縄産黒糖入り黒蜜を加えた見た目も真っ黒なわらび餅です。

「もっちりぷるり」とした食感が特徴で、黒きな粉と一緒にいただく黒づくしの和菓子。

黒きな粉は、大豆を深く炒った香り豊かなきな粉に5つの「黒」の恵みを合わせたもの。

黒きな粉に使われている5つの黒の恵みは以下の通りです。

  • 黒米
  • 黒豆
  • 黒ゴマ
  • 黒松の実
  • 黒かりん

暑い真夏にこそ濃厚な黒糖の甘さをとって元気になりたいですよね。

冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しそうです。

近江藤齋 黒わらび餅との出会い

「近江籐齋 黒わらび餅」を購入したのは、滋賀県にあるイオンモールの銘菓コーナー。

全国の銘菓だけでなく、地元滋賀のお菓子もたくさんあります。

この一角に「近江籐齋 黒わらび餅」が並んでいました。

一般的にわらび餅は無色透明なものをイメージしますが、高級なわらび餅には本わらびを使った黒いものもあるんですよ。

黒いわらび餅を見るだけで、どうしても食べたくなってきました。
特別なわらび餅のように思われてしかたがないからです。

よく見ると黒糖、黒きな粉と黒づくし。これはおいしそうですね。

近江藤齋 黒わらび餅を開封。どんなお菓子?

近江藤齋 黒わらび餅 開封した写真

黒を基調とした落ち着いた色をしたパッケージ。
しっかりとしたつくりの箱は高級感を感じます。

箱を開けると目に飛び込んできたのは黒と朱色の鮮やかなコントラスト。

丸いカップに入れられた黒いわらび餅と、朱色の箱は高級感を感じます。
箱を開けた時のちょっとした驚きも楽しいですね。

近江藤齋 黒わらび餅を食べた感想

近江藤齋 黒わらび餅 中身の写真

冷蔵庫で冷やした黒わらび餅。
カップのシールをはがすと、黒糖の濃厚な香りが漂います。

普通のわらび餅の感覚で香りをかぐと少し違和感を感じるかもしれませんが、真夏の猛暑日には黒糖のコクのある香りは食欲をそそります。

添付されている黒きな粉は一般的なきな粉と比べて濃い色。
中には黒い粒々が入っていたりして、とても個性的なきな粉ですよ。

黒わらび餅をお皿に出す時には、カップをひっくり返してカップのふちをお皿にコツンコツンと何度か軽く叩くと取り出せます。

黒わらび餅がお皿に落ちる時の、ぷるんとした弾力のある姿がたまりせん。

たっぷりと黒きな粉をふりかけ、スプーンを使って少しずつすくって食べましょう。

もっちりと弾力のある黒わらび餅は、一口食べると濃厚な黒糖の甘味とコクが口の中いっぱいに広がります。

黒きな粉の香ばしい香りも、黒わらび餅の味をぐっと引き立ててくれるんです。

思ったよりもずっとあっさりとした甘さなのでとても食べやすい。
つるんとした喉ごしも、夏の暑い日には嬉しいですね。

近江藤齋 黒わらび餅はどんな人へ贈りたい?

お盆で帰省する時などに持参すると喜ばれそうです。

つるんとした喉ごしのいい黒わらび餅は、小さい子どもから年配の方までおいしくいただけると思います。

親戚が揃う場所で、冷たいわらび餅を食べながらいろいろとお話しをされてはいかがでしょうか。

近江藤齋 黒わらび餅の基本情報

近江藤齋 黒わらび餅の個数

商品ラインナップは以下の通りです。

  • 6個入り:1,080円
  • 9個入り:1,620円
  • 12個入り:2,160円

1個の重さは89g。黒きな粉は3.5gです。

近江藤齋 黒わらび餅の日持ち

日持ちは約4ヶ月半です。
※購入日と記載されている賞味期限から算出しましたので、あくまでも目安です。

近江藤齋 黒わらび餅が購入できる場所

「近江藤齋 黒わらび餅」はイオンモール草津店などで購入できます。

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おみやげのデータ

商品名近江藤齋(おうみとうさい) 黒わらび餅
内容量6個入り9個入り12個入り
製造者株式会社中島大祥堂 大阪工場
製造者住所大阪府八尾市北久宝寺2-2-1
原材料<黒わらび餅>砂糖、黒糖蜜(黒糖:沖縄県産)、本わらび粉、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、香料、<黒きな粉>大豆、砂糖、黒胡麻、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりん
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約4ヶ月半
保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
箱の大きさ横 18.5cm × 奥行き 26.4cm × 高さ 4.5cm
名産地滋賀県
おみやげの種類わらび餅
価格帯2,000円以内

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