大須ういろ 白

評価★★★★★5
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大須ういろ 白 外装
大須ういろ 白 外装大須ういろ 白 開封した写真大須ういろ 白 中身の写真

大須ういろ 白とは?

名古屋と言えば「味噌カツ」「きしめん」「ひつまぶし」など美味しい食べ物がたくさんありますよね。

そんな中でも私のお気に入りは「ういろ」です。

ういろとは米粉と砂糖が基本となっている蒸し菓子で、もっちりとした食感と素朴な味わいが特徴。

飾り気のない素朴な味わいが子どもの頃から大好きでした。

ういろを作っている会社は名古屋にいくつかあるのですが、今回ご紹介するのは「大須ういろ」のういろ。

昭和24年、名古屋の大須観音の門前町で営業を始めてから「ういろ」や「きしめん」といった名古屋を代表する商品を作っている会社です。

大須ういろのういろは漢字で書くと「外良」と書くことから、縁起のいいものなんですよ。

ういろは常温で1ヶ月保存できることからも保存性にも優れています。

逆に冷蔵庫などの寒い場所での保存には向きません。固くなってしまうんです。

固くなったういろはフィルムに包んだまま熱湯で5分ほど茹でると柔らかくなりますよ。

大須ういろ 白を食べた感想

ういろはねっとり、もっちりとした食感でした。

とてもシンプルで素朴な味わいなので全然飽きることがありません。

甘さは控えめなのでとても食べやすいですよ。

ただ、ひとつだけ食べるのに面倒な点があります。それは切り分ける必要があること。

一本まるごとフィルム包装されているので、食べる時には包丁などで切る必要があります。

なお、一度開封したら早めに食べてくださいとのことです。

大須ういろ 白が買える場所

大須ういろ 白は大須ういろ直営販売店おみやげパーク、駅やサービスエリアなどでも購入することができます。

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おみやげのデータ

商品名大須ういろ 白
内容量301〜400g
製造者株式会社大須ういろ
製造者住所名古屋市緑区清水山2-1619
原材料小麦粉砂糖澱粉加工澱粉メタリン酸Na葛粉米粉(国産)食物繊維
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限1ヶ月
保存方法直射日光を避け常温にて保存いただき、冷蔵庫等には入れないで下さい。
箱の大きさ横 5.3cm × 奥行き 21.7cm × 高さ 3.5cm
名産地愛知県
販売場所中部国際空港名古屋駅金山駅御在所SA刈谷PA松坂屋名古屋店名古屋栄三越
おみやげの種類ういろう和菓子
価格帯1,000円以内

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