小布施堂 栗かのこケーキ

小布施堂 栗かのこケーキ 外装
小布施堂 栗かのこケーキ 外装小布施堂 栗かのこケーキ 開封した写真小布施堂 栗かのこケーキ 中身の写真

小布施堂 栗かのこケーキについて

小布施堂は、長野県小布施町に本店を構える老舗の栗菓子店です。
秋に収穫した栗を素早く仕込むことで、風味豊かな栗あんを作るというのが小布施堂のこだわり。

自家製の栗あんをたっぷり使用した栗鹿ノ子や、栗むしなどが人気の品です。

そんな小布施堂が手がける「栗かのこケーキ」もまた、自家製の栗あんを贅沢に使ったお菓子のひとつ。
生地にはたっぷりと栗あんを練り込み、栗の風味豊かなケーキに仕上がっています。

しかも、名前の通り、栗鹿ノ子も生地に忍ばせて焼いているそう。
栗のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、贅沢なケーキになっています。

箱の中に収まるサイズでケーキが入っていますよ。
欲しい分だけ、切り分けて食べることができます。
栗のお菓子が好きな方への贈り物にぴったりですね!

小布施堂では栗あんケーキも取り扱っていますが、栗の分量が異なります。
栗かのこケーキのほうが栗が少なめなので、甘さ控えめが好みの方はこちらがおすすめですよ。

小布施堂 栗かのこケーキを食べた感想

一切れサイズに切り分けてみると、下のほうに栗かのこが入っていました!
栗あんケーキに入っている栗よりは、やや小さめ。

ですが、生地そのものに栗あんが練りこまれているため、栗の風味はたっぷりです。
あっさりとした甘さのケーキが食べたいときには栗かのこケーキがおすすめ。
小ぶりとはいえ、栗かのこと同じ栗が入っているので食べ応えは十分です。

バターが香る生地と栗の風味が合わさり、なんとも食欲をそそられました。
栗あんケーキがしっとりめのケーキなら、栗かのこケーキはふわふわ生地のケーキ。
好みに合わせて、どちらかを選んでみるのも良いでしょう。

同じような材料を使っているのに、口当たりや食感が異なるのが印象的でした。
栗かのこが好きな方には、こちらのケーキを贈ると良いかもしれませんね!
栗鹿ノ子のあんをケーキに添えて、食べる方法もおすすめですよ。

ちなみに、小布施堂のお菓子は、OMIYA!でもたくさん紹介しています。
参考:小布施堂のお菓子をほぼ全種類食べた感想・通販サイトの使い方まとめ【完全ガイド】

小布施堂 栗かのこケーキの価格

  • 1箱 1,296円

小布施堂 栗かのこケーキを買える場所

そのほか、小布施堂のオンラインショップでも購入できます。

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おみやげのデータ

商品名小布施堂 栗かのこケーキ
内容量1個入り
製造者株式会社 小布施堂
製造者住所長野県小布施町808
原材料栗、砂糖、小麦粉、乳等を主原料とする食品(バター、食用植物油、乳脂肪、その他)、卵、水飴、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、乳化剤、酸化防止剤(V.C、ヒマワリ種子抽出物)、(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限15日
保存方法直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存
箱の大きさ横 13.5cm × 奥行き 7cm × 高さ 7.2cm
名産地長野県小布施
販売場所長野駅伊勢丹新宿本店松坂屋上野店日本橋三越本店仙台三越ながの東急百貨店
おみやげの種類ケーキ
価格帯2,000円以内