日昇堂 日光杉並木街道バウムクーヘン

日光杉並木街道バウム 外装
日光杉並木街道バウム 外装

日光杉並木街道バウムクーヘンとは?

元祖日昇堂は、栃木県・日光東照宮のほど近くに店を構える老舗の和菓子店。

日光土産として人気の日光ラスクや、日光東照宮献上菓子を数多く手がけています。

「日光杉並街道バウムクーヘン」も献上菓子のひとつで、樹齢300年以上の日光杉並木街道の杉をイメージしてつくられたバウムクーヘンです。

特徴は、バウムクーヘンの表面にコーティングされたマーブル状のチョコレート。

老舗和菓子屋らしく、パッケージは黒を基調に重厚感のある和菓子の贈り物のようなイメージで仕上げられたそうですよ。

バウムクーヘンは食べきりサイズのものが1個ずつ個包装されているので、バラで配るお土産にも使いやすいですね。

日光杉並街道バウムクーヘンを食べた感想

袋から取り出すとホワイトチョコの甘い香りがしました。

大きさは幅が約3.0cm、長さが約8.0cm、高さが約1.8cm。層は8層でした。

手のひらにすっぽり収まる小ぶりなサイズで3~4口で食べられそう。

表面に描かれた白黒のマーブル模様はひとつひとつ異なっていました。

手にとってパクリと食べてみると、食感はしっとり。

口溶けの良いチョコレートとバウムクーヘンがよく馴染みます。

チョコレートはしつこさがなく、食べると程よい甘さが口の中に残る上品な味わいでした。

味わいもパッケージも高級感があるので、目上の人への贈り物にもぴったりです。

表面のチョコレートは溶けやすいので、特に夏場は持ち運びや保存に気をつけてくださいね。

日光杉並街道バウムクーヘンの価格

  • 4個入り:540円
  • 8個入り:1,080円
  • 12個入り:1,512円

日光杉並木街道バウムクーヘンが買える場所

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おみやげのデータ

商品名日昇堂 日光杉並木街道バウムクーヘン
内容量4個入り8個入り12個入り
製造者株式会社 日昇堂
製造者住所栃木県日光市今市1447
原材料液全卵砂糖小麦粉マーガリン、チョコレートコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、その他)、水飴乳等を主要原料とする食品ショートニング準チョコレートはちみつ澱粉乳化油脂食塩増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)トレハロース乳化剤香料ソルビトール膨張剤酒精セルロースホエイソルト安定剤(ペクチン)着色料(アナトー、カロチン)pH調整剤
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日から90日
保存方法高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存
箱の大きさ横 14.4cm × 奥行き 12.9cm × 高さ 3.5cm
名産地栃木県日光
販売場所日光東照宮・周辺
おみやげの種類バウムクーヘン
価格帯1,000円以内2,000円以内

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