新潟柿シャーベット

新潟柿シャーベット外装
新潟柿シャーベット外装新潟柿シャーベット開封後新潟柿シャーベット中身

新潟柿シャーベットとは

新潟柿シャーベット外装

新潟柿シャーベットは、新潟県限定販売のお土産。

新潟市の新潟交通商事が販売しています。

新潟県佐渡の柿は、種がなく大きくて甘い”おけさ柿”として有名。

そんな佐渡の柿ピューレをJA佐渡から供給してもらい、作られたのが新潟柿シャーベットです。

販売時は常温なので、食べる前に冷凍庫で凍らせておきましょう。

姉妹品として八海山シャーベット グレープフルーツ味新潟ル・レクチェシャーベットがあります。

新潟柿シャーベットを食べてみた感想

新潟柿シャーベット開封後

1箱あたり100g入りで、直径9.5cm×2.5cmの平たいサイズ感。

表面はやや薄いオレンジ色ですが、下にいくにつれ色が濃くなっていることがわかります。

新潟柿シャーベット中身

スプーンで掘り進めていくと、柿の果肉感のある濃いオレンジ色の部分があらわれました。

しゃりしゃり、さくさくとした食感で、口のなかではすーっと溶けていく、さわやかな口溶け。

濃厚な柿の風味と、しっかりとした甘さが感じられます。

どちらかというと、生の柿というよりは干し柿に近い甘さです。

味は濃いのですが、シャーベットなのでさっぱりと食べられますね。

暑い時期にいただくのがおすすめですよ。

賞味期限は長めの10ヶ月

新潟柿シャーベットは、常温で10ヶ月ほど保存が可能です。

食べたいときに凍らせればいいので、日持ちを気にせず食べられますね。

新潟柿シャーベットが買える場所や通販について

新潟柿シャーベットは、新潟空港で購入できます。

なお、通販での取り扱いはありませんでした。

新潟柿シャーベットの値段

新潟柿シャーベットは、バラ売りで展開しています。

1個あたり216円とお手ごろなので、自宅用とお土産用で揃えてもよさそうですね。

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おみやげのデータ

商品名新潟柿シャーベット
内容量100g以内
販売者新潟交通商事
販売者住所新潟県新潟市中央区幸西3-5-3
原材料砂糖、柿ピューレ(新潟県産)、洋酒ゲル化剤(増粘多糖類)酸味料香料カロチノイド色素
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限10ヶ月
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。
箱の大きさ横 9.7cm × 奥行き 9.7cm × 高さ 2.5cm
名産地新潟県
販売場所新潟空港
おみやげの種類アイス
価格帯1,000円以内

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※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。