日本橋屋長兵衛 江戸桜通り

江戸桜通り 外装
江戸桜通り 外装江戸桜通り 中身全体江戸桜通り 中身

江戸桜通りとは

日本橋屋長兵衛の季節限定商品である江戸桜通り。

俳句の季語で「花」と言えば桜を指すほど、桜は日本を代表する花として親しまれていますね。

江戸桜通りは、桜をイメージした淡い色の艶ふくさにこし餡を包んだものを、やわらかい桜の葉で巻くことで出来上がった和菓子です。

艶(つや)ふくさとは、生地を焼いた時にできる気泡をあえて表面に出させてできた生地のこと。

軽くふんわりとした食感の生地は、春のやわらかな陽気を思い出させてくれますね。

賞味期限は8日ほどで比較的日持ちの短い商品なので、なるべく早めに食べるのがおすすめです。

1個ごとのバラ売りから16個入りまで用意されているので、大人数へのお土産としても適していますね。

江戸桜通りを食べた感想

袋を開けてみると、桜の香りがふんわりと香ってきます。

食べてみると、艶ふくさの薄めの生地から桜の風味を感じることができます。

こし餡には北海道産の小豆が使用されており、なめらかな口どけと程よい甘さがとても美味しいです。

艶ふくさとこし餡の風味がお互いを引き立てあい、春の雰囲気を感じさせてくれますよ。

巻いてある桜の葉は少し渋みがありましたが、より一層桜の香りを感じさせてくれる無くてはならない重要な要素だと感じました。

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おみやげのデータ

商品名日本橋屋長兵衛 江戸桜通り
内容量1個入り5個入り10個入り16個入り
製造者株式会社 日本橋屋長兵衛
製造者住所東京都中央区日本橋室町1-6-2
原材料砂糖小豆小麦粉水あめ、桜葉蜜漬け、清酒食塩植物油脂粉末油脂加工デンプン膨張剤乳化剤(大豆由来)カゼインNa(乳由来)、着色料(赤3、赤108)、酵素香料酸味料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限8日ほど
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
箱の大きさ横 13.8cm × 奥行き 20.2cm × 高さ 4.7cm
名産地東京都
販売場所東京国際空港(羽田空港)高知大丸名鉄百貨店本店札幌三越そごう広島店スズラン前橋店
おみやげの種類和生菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内

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