ニュー木村屋 栗本陣

栗本陣 外装写真
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ニュー木村屋 栗本陣について

ニュー木村屋(ニューキムラヤ)は、明治33年に福島県内初のパン屋として創業した「木村屋パン店」を前身とする和洋菓子店です。

福島の伝統的なお菓子や定番のお菓子、福島県産の果物を活かしたスイーツなど、お土産に最適な商品を多彩に取り揃えています。

栗本陣は、北海道十勝産の小豆を炊き上げたこしあんの中に、大きな栗を一粒まるごと入れ、羽二重粉と白玉粉を練り込んだ絹のようなお餅で包んだ半生菓子です。

1つから購入することができますが、4個入りまでは写真のように透明なパッケージになっています。6個入り以上は化粧箱入りなので、用途に合わせてお選びください。

栗本陣を食べてみた感想とおすすめポイント

割ったときの色のコントラストがきれいなお菓子です。

「箱の写真に偽りなし!」と思える大粒の栗がゴロンと入っていて、柔らかなお餅と、歯ごたえがありながらほろりと口の中で崩れる栗との対照的な食感を楽しむことができます。

こしあんは甘さが控えめで、栗の豊かな風味を邪魔しない絶妙なバランス。透き通るようなお餅の向こう側にほんのりとその色が見えて、繊細な美しさになっています。

一つ一つが箱に入っているので、ばらまき用としてもちょっと高級で丁寧な印象になるのではないでしょうか。

ただ、手づかみで食べるとお餅やまわりの粉が手についてしまいます。自分で食べる時にはそれもまたおいしいのですが、お客様には楊枝やお手拭きを添えてお出ししましょう。

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おみやげのデータ

商品名ニュー木村屋 栗本陣
内容量1個入り2個入り4個入り6個入り10個入り15個入り20個入り
製造者有限会社 ニューキムラヤ
製造者住所福島県福島市三河北町3-16
原材料小豆砂糖、餅米粉(国内産)、水飴食用植物油脂コーンシロップ食塩トレハロース乳化剤カゼインNa(乳成分を含む)ソルビット、酸化防止剤(V・E、V・C)、漂白剤(亜硫塩酸)、クチナシ黄色素香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限脱酸素剤あり:約20日間、脱酸素剤なし:夏は3〜4日、春・秋は5日、冬は6日ほど
保存方法直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がりください。
箱の大きさ横 5.5cm × 奥行き 5.5cm × 高さ 3.7cm
名産地福島県福島
販売場所福島駅安達太良SA国見SA
おみやげの種類和半生菓子饅頭和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内

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