永井屋菓子店 のし梅が買える場所はどこか・食べてみた口コミ
永井屋菓子店 のし梅とは
今回紹介する「のし梅」は、米沢市に店舗をかまえる、永井屋菓子店が製造・販売するお菓子です。
材料は梅肉・砂糖・寒天・水飴のみ。
自然のままの梅の風味が楽しめます。
のし梅とは
“のし梅”は山形県の郷土菓子であり、お土産の定番のひとつ。
県内の多くのメーカーやお菓子屋さんで作られていますよ。
のし梅は、すりつぶした梅を寒天に練り込み、薄くのして乾燥させ、竹の皮で包んで作られます。
もともと、気つけ薬や胃薬として使われていたのだとか。
永井屋菓子店 のし梅を開封！
お菓子は1枚ずつ、表裏を竹皮ではさんであります。
開封すると、竹のいい香りがしますよ。
めくったところを、食べやすい大きさにひと切れずつカットし、楊枝などでつまんで食べるのが正しい食べ方。
ただし、スティック状に持ってかじりつくこともできます。
永井屋菓子店 のし梅を食べてみた感想
お菓子は半透明のきれいなオレンジ色で、内部にはこまかい気泡が入っていることがわかりますね。
弾力はそれほどありませんが、むっちりとしたグミのような噛みごたえ。
最初に酸っぱさが広がり、噛んでいるうちにほのかな甘味を感じます。
梅の風味を凝縮したような味わいで、見た目が上品なのでお茶請けにもぴったり。
梅の爽やかな香りと、余計な混ぜもののないシンプルな味わいは、梅好きの人におすすめです。
永井屋菓子店 のし梅の賞味期限
のし梅の賞味期限は、製造日から30日間。
お菓子としては比較的長めなのがうれしいですね。
永井屋菓子店 のし梅の値段
永井菓子店ののし梅は、4枚入りで1袋。2袋以上を箱詰めしたものも用意されています。
値段は以下の通りです。
- 4枚入り：440円(税込)
- 8枚入り：1,100円(税込)
- 12枚入り：1,650円(税込)
- 16枚入り：2,201円(税込)
永井屋菓子店 のし梅が買える場所や通販について
永井屋菓子店の店舗や道の駅米沢で購入できます。
永井屋菓子店のオンラインショップからお取り寄せもできますよ。
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