森幸四郎のどらやき(日持ちタイプ)

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森幸四郎のどらやき(日持ちタイプ)とは

森幸四郎のどら焼きは銀座文明堂のブランド。

カステラ職人森幸四郎さんが手がけるカステラとどら焼きのみに特化したお店です。

販売場所は大丸東京店で、午後には売り切れてしまうほどの人気商品。

森幸四郎のどら焼きはフレッシュタイプと日持ちタイプの2種類があります。

今回紹介するのはエージレスの入った日持ちタイプで、日持ちは4日間。

日持ちタイプと言ってもフレッシュタイプとは1日しか賞味期限が変わらないので気をつけてください。

3個入りの紙袋のセットにしました。

スタイリッシュな帯が巻かれていてちょっとしたお土産にも喜ばれそうです。

森幸四郎のどらやき(日持ちタイプ)を食べてみて

このどら焼きの特徴はとてもしっとりとした皮。皮は卵黄を増やし、粉をぎりぎりまで減らしているそうです。

あんこの水分が皮に移ることでしっとり感がうまれているようです。

そのためあんこと皮がとてもよくなじんでいます。

小豆の粒はとても丁寧に炊かれていて粒が綺麗に残っています。粒のホクホク感としっとり感を味わえました。

また、清酒、しょうゆ、みりんと言った和食に使う調味料が入っていてこれぞどら焼き!といった懐かしい味を楽しむことができます。

季節商品も販売されているようで、今回お店に伺った時は「桜味」が販売されていました。

季節ごとに違った味が楽しめるのはいいですよね。

東京駅に隣接する東京大丸の1Fにあるので新幹線に乗る前のおみやげとしてもぴったりです。

幅広い世代の方に喜ばれるお菓子ですよ。

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おみやげのデータ

商品名森幸四郎のどらやき(日持ちタイプ)
内容量3個入り
製造者文明堂銀座店
製造者住所千葉県船橋市高瀬町12-1
原材料砂糖小豆小麦粉鶏卵還元水飴蜂蜜清酒和三盆糖水飴醤油みりん加工デンプン膨張剤
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限4日間
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存
箱の大きさ横 16cm × 奥行き 15.5cm × 高さ 6.5cm
名産地東京都
販売場所東京駅大丸東京店
おみやげの種類どら焼きお菓子和菓子
価格帯1,000円以内

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