ももさわ菓子舗 すっぽんパイ

ももさわ菓子舗 すっぽんパイ外装
ももさわ菓子舗 すっぽんパイ外装ももさわ菓子舗 すっぽんパイ開封後ももさわ菓子舗 すっぽんパイ中身

ももさわ菓子舗 すっぽんパイとは

すっぽんパイは、香ばしい味噌がきいた、すっぽんの形のお菓子。

青森県の2つの高校と、地元の菓子店がコラボして生まれた商品です。

メイン材料となったのは、青森県平川市にある柏木農業高校がつくる、一般的な卵と比べてコレステロールが53%低い卵と名物の「すっぽん味噌」。

これを、平川市のももさわ菓子舗がパイに仕上げました。

黒石市にある黒石商業高校は、すっぽんのイラストが入った、鮮やかなオレンジ色のパッケージのデザインを手がけています。

すっぽんといえば、精力がつく食材でおなじみ。

お菓子がすっぽんの形をしているだけでなく、実際にすっぽんを使用しているため、「仕事・スポーツ・勉強・美容を頑張る貴方へ」というメッセージも添えられていましたよ。

ももさわ菓子舗 すっぽんパイを食べてみて

はじめはパッケージの可愛さから手にとりました。
まさか本当にすっぽんを使っているとはびっくりです。

長い首や甲羅の模様、ちょっと飛び出たしっぽなど、繊細なパイ生地でみごとにすっぽんを表現しています。

ももさわ菓子舗 すっぽんパイ中身アップ

表面には砂糖がまぶされ、ザクッとした食感でした。
パイが何層にも折り重なっていますが、中心部にほどよく空気を含んでいることで、軽い歯ごたえになっています。

味噌やすっぽんの風味はそこまで主張しておらず、やや甘じょっぱい味わい。
とくにクセはないので、子どもから大人まで食べやすいと思いますよ。

ももさわ菓子舗 すっぽんパイの値段と買える場所

  • 単品:120円
  • 5枚入り:600円
  • 10枚入り:1,200円

ももさわ菓子舗の店舗で購入できます。

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おみやげのデータ

商品名ももさわ菓子舗 すっぽんパイ
内容量5個入り10個入り
製造者ももさわ菓子舗
製造者住所青森県平川市本町北柳田16-1
原材料小麦、砂糖、発酵バター、鶏卵、米みそ、すっぽん、みりん、清酒、生姜、食塩
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限2週間
保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。
箱の大きさ横 18.5cm × 奥行き 19cm × 高さ 5cm
名産地青森県
おみやげの種類パイ菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内