水戸屋本店 和メープル焼ドーナツ

水戸屋本店 和メープル焼ドーナツ 外装
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水戸屋本店 和メープル焼ドーナツとは

秩父市の中心部に店舗を構える水戸屋本店は、1875年(明治8年)創業の菓子店。

元々は和菓子中心ですが、現在の5代目店主がカフェをオープンさせるなど、和洋菓子ともに幅広く取り扱っています。

秩父の特産品であるメープルシロップを使用したお菓子も作られており、「和メープル焼ドーナツ」もそのひとつ。

カエデの樹液を煮詰めて作るメープルシロップですが、完成品は樹液の40分の1ほどの量となり非常に貴重な資源。

コーティングがされていないシンプルなドーナツで、油で揚げず、焼き上げているというヘルシーさもポイントです。

お土産用の箱詰めは5個入りがあり、賞味期限は購入日から約40日です。

水戸屋本店 和メープル焼ドーナツを食べた感想

直径8cmほどのやや小さめのシンプルなドーナツ。

口に近づけるだけで、メープルシロップの香りがふわっと漂ってきますよ。

噛むごとにメープルシロップの風味を感じますが、それほど強くないのであっさりと完食できます。

おからドーナツに近いふわっと軽い食感で、油で揚げたものに比べて重くならないのがいいですね。

個人的にはホッと一息したいとき、コーヒーと一緒にいただくのがよく合いましたよ。

秩父の山から採れた貴重な資源を使ったお菓子ですので、お土産を渡す際の話題にするのもいいですね。

水戸屋本店 和メープル焼ドーナツの価格

  • 5個入り 1,100円(税込み)

水戸屋本店 和メープル焼ドーナツが購入できる場所

秩父鉄道秩父駅から徒歩7分ほどの水戸屋本店で購入できます。(住所:埼玉県秩父市本町1番22号)

公式ホームページがなく、通販は行っていないようです。(2018年3月現在)

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おみやげのデータ

商品名水戸屋本店 和メープル焼ドーナツ
内容量1個入り5個入り
製造者株式会社水戸屋本店
製造者住所埼玉県秩父市本町1番22号
原材料小麦粉メープル樹液ショートニングメープルシロップ脱脂粉乳でん粉デキストリン膨張剤乳化剤食塩増粘多糖類香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約40日
保存方法直射日光を避けて保存してください。
箱の大きさ横 14cm × 奥行き 28.2cm × 高さ 6.8cm
名産地埼玉県秩父
おみやげの種類ドーナツ洋菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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