まつ井 古城

まつ井 加賀古城外装
まつ井 加賀古城外装まつ井 加賀古城開封後まつ井 加賀古城中身

まつ井 古城とは

古城は、和菓子の老舗が販売する洋風のお菓子。
石川県金沢市にある、大正15年創業のまつ井が製造しています。

まつ井のお菓子は、すべて加賀百万石の文化と歴史をモチーフにしています。
古城は、かつて高山右近によって築き上げられた金沢城が題材。

小麦粉と卵でつくったカステラ風の生地に、チョコレートあんとオレンジママレードの2つの味をはさんだお菓子です。

まつ井 古城を食べてみて

パッケージデザインや個包装は和風なのですが、出てきたお菓子が洋風だったのでおどろきました。
生地はほろっと柔らかく、軽い食感です。

チョコレートあんはほんのりチョコレートが香るなめらかな餡。小豆とチョコの相性のよさが意外でした。

オレンジママレードは甘酸っぱくさわやかな風味。生地に対してジャムが多めなのがうれしいですね。

2種類の洋風の味わいがたのしめる古城。
かつての金沢城の雄大な姿をしのびながら、味わいたいお菓子です。

まつ井 古城の種類と値段

  • 8個入り:1,150円
  • 12個入り:1,670円
  • 20個入り:2,750円
  • 24個入り:3,300円
  • 30個入り:4,150円
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おみやげのデータ

商品名まつ井 古城
内容量8個入り12個入り20個入り24個入り30個入り
製造者(株)菓匠 まつ井
製造者住所石川県金沢市此花町9-16
原材料小麦粉砂糖乳化剤膨張剤小豆餡(小豆)、ビターチョコ、マーマレード(オレンジ果皮、砂糖、ソルビン酸K)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限10日間
保存方法常温にて保存
箱の大きさ横 15cm × 奥行き 25cm × 高さ 5.5cm
名産地石川県金沢
販売場所金沢駅
おみやげの種類ブッセ
価格帯2,000円以内3,000円以内4,000円以内5,000円以内

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