松葉家 一伯が買える場所はどこか・食べてみた口コミ

松葉家一伯 外装
松葉家一伯 外装松葉家一伯 開封松葉家一伯 中身
おみやの写真について

松葉家 一伯のデータ

商品名松葉家 一伯
JANコード
4580107480067
内容量8個入り12個入り20個入り
製造者有限会社松葉家
製造者住所大分県大分市大道町5-1-52
原材料こし餡、砂糖、餅粉、オリゴ糖、粉寒天、絹みじん
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日から20日
保存方法高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。
箱の大きさ横 14.5cm × 奥行き 18cm × 高さ 3.3cm
名産地大分県大分市
販売場所大分空港大分駅トキハ本店トキハ別府店トキハわさだタウン
※ 販売場所は公式サイト・現地で直接確認していますが、販売終了している場合もあります。
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内3,000円以内4,000円以内

松葉家 一伯について

「一伯(いっぱく)」は大分市大道町にある創業70年以上の松葉家が作る大分銘菓です。

求肥でこし餡を包み、餅米で作ったうす種で挟んでいますよ。

「一伯」とは徳川家康の孫で大阪夏の陣で武功をたてた松平忠直の出家後の名前です。

豊後国へ流罪され仏門に入った一伯公が茶の湯で使用したお菓子を再現したものですよ。

大分市には松平忠直の館跡や墓石があり、大分の歴史と深く関わりを持つお菓子です。

松葉家 一伯を開封してみた

今回は8個入りの一伯を購入しました。

包装紙には松葉家の松の家紋と徳川家の家紋である葵の御紋があしらわれています。

松葉家一伯 外装

包装紙と開くと、箱にも葵の御紋が大きく記されていますよ。

重厚のある外装で徳川家と関わりがあるのがわかりますね。

松葉家一伯 箱

箱を開けると、ビニールの仕切りの中に個包装がきれいに並んでいます。

しっかりと密閉されているため、持ち運びの際は安心ですよ。

松葉家一伯 箱を開けたところ

同封のしおりには、一伯と名付けた由来や歴史に込められた想いを紹介しています。

食べる前に一読すると、味の感じ方が多少変わってきそうですね。

松葉家一伯 しおり

ビニール袋から個包装を取り出すと、かすかに甘い香りがしてきました。

一つずつ和紙に包まれているので、食べる時は手でやぶいて開封できますよ。

松葉家一伯 8個入り

一伯は手のひらに収まるほどの大きさです。

個包装の和紙にも葵の御紋が記されていますよ。

松葉家一伯 個包装

開封するともち米の香りが漂い、白く丸いお菓子が出てきました。

うす種の表面がツルッとしているので、囲碁で使用する白い碁石のようですね。

松葉家一伯 個包装を開けたところ

松葉家 一伯を食べた感想

一口頬張ると、うす種の鼻孔をくすぐる香ばしさとサックリとした歯切れの良さを感じます。

もっちりとした求肥の中からこしあんが押し出され、二度三度噛むうちに小豆の風味が口の中に広がりますよ。

うす種のパリッ、求肥のもちもち感、餡のなめらかさと3つの食感が続けて楽しめます。

松葉家一伯を手に取ったところ

こしあんは口の中に甘ったるさが残らないため、後味の良さに品がありますよ。

2口ほどで食べ切れるサイズでつい2個、3個と手がのびてしまいますね。

シンプルで素朴ながらも品のよい甘さで、目上の方への贈りものにもおすすめです。

松葉家一伯 断面の餡

カロリーと栄養成分表示について

一伯のカロリーと栄養成分表示を確認してみました。

松葉家一伯 カロリーと栄養成分表示
松葉家 一伯の栄養成分表示(1個あたり)
エネルギー 99.4kcal
たんぱく質 1.2g
脂質 0.56g
炭水化物 22.3g
食塩相当量 0.003g

一伯は1個あたり99.4kcalカロリーです。

餡が入っているお菓子にしてはあっさりとしていますが、食べ過ぎには気をつけたいですね。

松葉家 一伯の賞味期限は

松葉家 一伯の賞味期限は製造日から20日です。

日持ちは長くないため、お土産の場合は早めに渡すのがいいですね。

松葉家 一伯が買える場所

松葉家菓子舗の店舗で購入できます。

  • 住所:大分県大分市大道町5-1-52
  • 営業時間:9:30〜18:00
  • 定休日:日曜、第2・第4木曜

大分駅銘品蔵や大分空港、トキハ各店、大分市のショッピングセンター明野アクロスなどでも販売しています。

通販でも購入できます

大分県公式の楽天市場でも購入できます。

また、大分市のふるさと納税返礼品として入手できますよ。

遠方の場合はぜひ利用してみてくださいね。