招きふく

招きふく外装写真
招きふく外装写真招きふく開封した写真招きふく中身の写真

招きふくについて

「招きふく」を手がける巌流本舗は1921年創業の老舗。
巌流焼」や「おそいぞ武蔵」などのどら焼きや饅頭、わらび餅といった和菓子を主に販売する下関の名店です。

「招きふく」にはふぐのイラストが描かれていますが、下関では「フグ」のことを「ふく」と呼ぶそう。
また、「ふくは福に通ず」ともいわれ、縁起のいいものと考えられています。

「招きふく」は北海道産の小豆あんを使用したひとくちサイズのパイ饅頭です。
ひとつひとつ形を確認しながら、丁寧につくり上げられていますよ。

招きふくを食べた感想

箱を開けると甘いミルクの香りがふわっと広がります。
招きふくというネーミングに加えて、かわいいふぐのイラストは贈り物にぴったりだなと感じました。

一口いただくと、パイ生地はあまりサクッとしていなくて、餡と一体になります。

中は本格的な粒あんがたっぷり。
ミルク風味ただようパイと粒あんがよく合っていて、パクパクと食べられます。

ありそうであまりないパイ生地と粒あんの組み合わせ。
巌流焼」や「花冠の小次郎」も同時期にいただいたんですが、どれもユニークでおいしいお土産でしたよ!

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おみやげのデータ

商品名招きふく
内容量6個入り12個入り
製造者株式会社 巌流本舗
製造者住所山口県下関市長府扇町6-44
原材料小麦粉砂糖水飴澱粉食塩調味料(アミノ酸等)乳化剤バター脱脂粉乳香料増粘多糖類酸味料マーガリンソルビット食用植物油脂小豆(原材料の一部に乳、大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約15日
保存方法高温多湿な場所を避けて保存
箱の大きさ横 18.3cm × 奥行き 24.5cm × 高さ 4cm
名産地山口県
販売場所小倉駅新下関駅JR下関駅下関大丸
おみやげの種類饅頭
価格帯1,000円以内2,000円以内

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