京観世(きょうかんぜ)

京観世 外装
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京観世について

京観世 外装

京観世は鶴屋吉信の代表銘菓

京観世(きょうかんぜ)は、京都の老舗・鶴屋吉信の代表銘菓です。

小倉あんを村雨で巻き上げた渦巻きの形をした和菓子。村雨のしっとりかつほろほろした食感と、一粒一粒の小豆の深い味わいを楽しめます。

京観世の由来は、鶴屋?吉・本店の近くにある「観世井」という井戸にあるとのこと。

あるときそこへ龍が舞い降り、それ以来井戸の水は渦巻きの波紋を描いたといわれています。そんな伝説にちなんでつくられたのが「京観世」なのです。

目で菓子の模様を楽しみ、耳で菓名を聞きその様子を思い描く。じっくりと味わいたいと思わせてくれる和菓子ですよ。

  • 小倉あん:小豆を煮て蜜漬けにし、あんと混ぜたもの
  • 村雨:米粉やもち米とあんを混ぜそぼろ状にし、蒸したもの。

 

*鶴屋吉信の「よし」は、正しくは土に口と書く「よし」です。スマートフォンの機種によっては正常に反映されないため「吉」としています。

京観世を食べた感想

菓子箱の中には、京観世の由来について書かれた栞が入っています。まず読んで、京観世の始まりを思い描き、それから食べるのもいいですね。

京観世は棹物菓子ですので、好きなサイズに切り分けてから食べます。

京観世 開封写真

京観世 中身写真

ほろほろとした村雨の食感と小倉あんは大変奥深い味わいがします。

蜜煮の小豆が入っており、小豆からしっかりと味を感じられておいしいです。

たっぷりとあんが入っていますが村雨とのバランスがよいため、しつこくなくおいしくいただけます。

贈答用としてあらゆるシーンに利用できる和菓子だと思います。

京観世の個数・値段・賞味期限

  • 1個(個包装):260円
  • 1個(棹物):1,512円

賞味期限について

製造日より25日(夏季以外は35日)

京観世が買える場所

鶴屋吉信の京都本店をはじめ各地の店舗、また鶴屋吉信オンラインショップで購入可能です。店舗の詳細はこちら

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おみやげのデータ

商品名京観世(きょうかんぜ)
内容量401〜500g
製造者株式会社 鶴屋吉信
製造者住所京都市上京区今出川堀川西船橋町340
原材料砂糖、生あん(小豆、手亡)、小豆もち粉小麦粉寒天上用粉
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限製造日より25日(夏季以外は35日)
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
箱の大きさ横 7.0cm × 奥行き 22.5cm × 高さ 4.3cm
名産地京都府
販売場所京都駅大丸芦屋店大丸神戸店大丸京都店大丸東京店大丸梅田店大丸山科店遠鉄百貨店藤崎本店福屋八丁堀本店川西阪急千里阪急阪急うめだ本店阪神梅田本店伊勢丹府中店ジェイアール京都伊勢丹伊勢丹松戸店伊勢丹相模原店伊勢丹新宿本店静岡伊勢丹伊勢丹立川店伊勢丹浦和店岩田屋本店井筒屋小倉店京阪百貨店ひらかた店京阪百貨店くずはモール店京阪百貨店守口店京王百貨店聖蹟桜ヶ丘店京王百貨店新宿店あべのハルカス近鉄本店近鉄百貨店生駒店近鉄百貨店橿原店近鉄百貨店奈良店近鉄百貨店上本町店丸広百貨店川越店松坂屋名古屋店松坂屋上野店銀座三越日本橋三越本店仙台三越小田急百貨店町田店小田急百貨店新宿店さいか屋藤沢店山陽百貨店西武船橋店西武所沢店そごう千葉店そごう広島店そごう川口店そごう神戸店そごう大宮店そごう横浜店いよてつ高島屋髙島屋柏店髙島屋港南台店髙島屋京都店ジェイアール名古屋タカシマヤ髙島屋日本橋店髙島屋岡山店髙島屋大宮店高島屋大阪店髙島屋洛西店髙島屋堺店高島屋新宿店髙島屋立川店高島屋高崎店髙島屋横浜店天満屋岡山店東武百貨店船橋店東武百貨店池袋店東武宇都宮百貨店東急百貨店吉祥寺店東急百貨店たまプラーザ店東急百貨店東横店鶴屋百貨店
おみやげの種類生菓子和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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