杉山壽山堂 くにづと

くにづと外装
くにづと外装くにづと開封後くにづと中身

杉山壽山堂 くにづととは

くにづとは、秋田名物を形どったひとくちサイズのもろこし菓子。
秋田県秋田市にある、杉山壽山堂(すぎやまじゅさんどう)が製造・販売しています。

もろこしは秋田県で古くから作られている名菓で、小豆粉・砂糖・和三盆糖を固めて型打ちし、焼き上げたもの。

かつて秋田藩藩主・佐竹公に献上した際、「諸々の菓子を越えて美味である」と言わしめたことから、「諸越(もろこし)」の名前がつきました。

1705年創業の杉山壽山堂では、さまざまな種類のもろこしを製造しています。
中でもこちらのくにづとは、ひとくちサイズで5種類の味が楽しめるお手軽タイプです。

くにづとは、140g入りで572円(税込)。
杉山壽山堂の店舗やオンラインショップで購入できます。

杉山壽山堂 くにづとを食べてみて

箱のなかに、袋詰めでキャンディー状に包まれたもろこしが入っています。

味は抹茶・下焼き・上焼き・あん粉・こがし粉の5種類。
型も秋田ふきやきりたんぽ、竿燈などバラエティ豊かで、秋田の文化や風土が感じられますね。

一見かたそうに見えますが、口にいれると淡雪のように儚く溶けていきます。
プレーンタイプはもちろん、あんこを粉にしたあん粉や抹茶味も、それぞれに豊かな香りが感じられました。

さまざまな味で食べ飽きることがなく、1つずつの個包装なので食べたい分だけ味わえるのもポイントですね。

“つと”にはおみやげや贈り物という意味があります。
その名のとおり、贈り物にもぴったりのお菓子ですよ。

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おみやげのデータ

商品名杉山壽山堂 くにづと
内容量101〜200g
製造者株式会社杉山壽山堂
製造者住所秋田県秋田市川尻町字大川反233番地199
原材料上白糖、小豆粉、和三盆糖、卵、抹茶、クロレラ
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限2ヶ月
保存方法においが強いもののそばや、直射日光を避け、常温で保存して下さい。
箱の大きさ横 12.5cm × 奥行き 19cm × 高さ 3.5cm
名産地秋田県
販売場所にしめ
おみやげの種類和菓子
価格帯1,000円以内