小菊饅頭

評価★★★★★5
クチコミ1
小菊饅頭外装写真
小菊饅頭外装写真小菊饅頭開封した写真小菊饅頭中身の写真2

小菊饅頭について

この小菊饅頭は藤屋で年中販売されている人気のお饅頭です。
藤屋は夏は葛餅やわらび餅、秋は月見団子といったように季節に合ったお菓子も販売しています。

小菊饅頭は皮に山芋と米粉、上白糖を練りこんであり、ふっくら、しっとりとした生地に仕上げています。
山芋を使った蒸し饅頭は古来より伝わる伝統的な和菓子ですよ。

黒餡は上質な小豆を使用し、白餡は優しい甘さを実現しています。
一つの箱で2つの味が入っているので、食べ比べも楽しいですね。

小菊饅頭を食べた感想

九州名物のかるかんに、なめらかな餡が入っている和菓子といった印象です。

黒餡は小豆の味をしっかり感じますが、後味ではかるかんが少し残ります。

小菊饅頭中身の写真1

白餡の方は、かるかんと餡が一体となっていて、かるかんの風味は黒餡ほど感じません。

どちらも一口で食べられるので、ちょっとしたおやつに食べるのも良さそうですね!

小菊饅頭のラインナップ

  • 12個入り(黒あんのみ)
  • 12個入り(白あんのみ)
  • 18個入り(黒白)
  • 24個入り(黒白)
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おみやげのデータ

商品名小菊饅頭
内容量12個入り18個入り24個入り
製造者小菊饅頭本舗株式会社 藤屋
製造者住所福岡県北九州市小倉北区古船場5-32
原材料小麦粉砂糖水飴トレハロース膨張剤小豆山芋上用粉、白餡(てぼ豆)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限15日間
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
箱の大きさ横 19cm × 奥行き 23.5cm × 高さ 3.8cm
名産地福岡県
販売場所北九州空港小倉駅井筒屋小倉店小倉城
おみやげの種類饅頭和菓子
価格帯1,000円以内2,000円以内

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