神戸ヨーグルトワッフル

神戸ヨーグルトワッフル外装
神戸ヨーグルトワッフル外装神戸ヨーグルトワッフル内装神戸ヨーグルトワッフル中身

神戸ヨーグルトワッフルについて

神戸といえば、「海」のイメージが強いかもしれませんが、神戸には六甲山という大きな山があり、その山から海に流れる川も沢山あり、「海」「山」「川」と自然に恵まれた場所なんです。

そんな神戸「六甲山」には六甲山牧場があり、多くの動物が飼育され乳製品が製造されています。

「神戸ヨーグルトワッフル」は、六甲山牧場でチーズ製造をされる際にでたホエイを使用し、コクのあるさっくりとしたワッフルになっています。

またサンドされている爽やかな酸味のクリームと、国産レモンピールがすっきりと味を軽やかにしてくれていました。

一口サイズであっという間に食べ切れますが、その中にも沢山の味の層が重なった贅沢なお菓子です。

食べた感想やお土産としてのポイント

ホエイとは、乳(牛乳)から乳脂肪分などの固形物を取り除いた水溶液のことで、別に「乳清」とも呼ばれています。

海山川を一度に楽しめる神戸をイメージしてつくられたというワッフルは、まさに三つの味を楽しめるように作られていました。

ホエイを使用したワッフルは、とてもサクサクと軽やかで香ばしいクッキーに。

そして、挟んであるクリームはヨーグルト風味のクリームなのでとても爽やか。

最後にトッピングされた国産レモンピールは、瑞々しい触感と甘酸っぱい酸味がアクセントとなっていました。

その三重奏が、噛むと順に口の中で合わさっていき、最後にまとまりのある味で食べ終わることができます。

とても小さなワッフルで、一袋に二つ入っていても数秒で食べきれてしまう量。

しかし、それを感じさせないほど、小さい空間に沢山の味の世界が広がっているように思いました。

土産店でも、人気コーナーに並ぶだけの理由があるなと感じましたよ。

スポンサーリンク

おみやげのデータ

商品名神戸ヨーグルトワッフル
内容量6個入り
製造者株式会社伍魚福
製造者住所神戸市長田区海運町8-6
原材料ショートニング小麦粉バター、グラニュ糖、きび砂糖(原料糖、黒糖)、加糖乾燥レモン果皮(レモン、砂糖、還元水あめ)、ホエイ、粉糖(砂糖、デキストリン)、牛乳食塩酸化防止剤(V.C)クエン酸香料
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限約120日
保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください
箱の大きさ横 25cm × 奥行き 11cm × 高さ 3cm
名産地兵庫県神戸
販売場所神戸空港神戸駅三ノ宮駅
おみやげの種類ワッフル
価格帯1,000円以内

通販サイトでお土産を探す

※ それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。