コンディトライ神戸 神戸はちみつバウム

コンディトライ神戸 神戸はちみつバウム外装
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コンディトライ神戸 神戸はちみつバウムとは

神戸はちみつバウムは、神戸の洋菓子ブランド・コンディトライ神戸が製造するお菓子です。

発酵バターとをぜいたくに使った生地に、ゴルゴンゾーラチーズをプラス。
バウムクーヘンの表面は、たっぷりのはちみつレモンジュレでコーティングしています。

チーズの中ではクセの強いゴルゴンゾーラですが、はちみつとの相性は抜群。
濃厚で塩気のきいたゴルゴンゾーラの風味が、はちみつの優しい甘さを引き立ててくれます。

1個1,512円(税込)で、三宮元町にあるコンディトライ神戸の店舗やオンラインショップ、大阪空港・神戸空港などで購入できますよ。

コンディトライ神戸 神戸はちみつバウムを食べてみて

ボール紙に、バウムクーヘンの断面をかたどったイラストがおしゃれなパッケージ。
バウムクーヘンは透明なケースに入っていました。

フタをひらくと、濃厚なチーズとはちみつの香りが漂います。

しっとりとしたバウムは、さっぱりめのチーズケーキのような味わい。
表面ははちみつレモンジュレでつやつやと輝き、ほのかな酸味とはちみつの風味が感じられました。

ゴルゴンゾーラのクセが強いのかな?と想像していましたが、チーズの塩気とはちみつの甘さのバランスがよく、とても食べやすいです。

ちょっと変わったバウムクーヘンを試してみたい方におすすめですよ。

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おみやげのデータ

商品名コンディトライ神戸 神戸はちみつバウム
内容量301~400g
製造者株式会社 寿香寿庵
製造者住所兵庫県西宮市山口町名来1-7-19
原材料鶏卵砂糖小麦粉マーガリン(食用油脂、発酵バター、その他)水飴アーモンドショートニング油脂加工食品チーズパウダー脱脂粉乳はちみつ濃縮レモン果汁食塩でん粉寒天トレハロース乳化剤膨張剤香料pH調整剤(原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
※ 原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。
賞味期限30日間
保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。
箱の大きさ横 19cm × 奥行き 19.5cm × 高さ 6cm
名産地兵庫県神戸
販売場所伊丹空港神戸空港新大阪駅
おみやげの種類バウムクーヘン
価格帯2,000円以内

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